К книге
Энциклопедия долголетия Ольги Мясниковой. Полный гид по здоровью для человека «почтенного» возрастаЧасть 2 Рецепты для здоровья и долголетия. Глава 11 Вкусные блюда для стройности и долголетия. Баклажанная икра
46%
Часть 2 Рецепты для здоровья и долголетия. Глава 11 Вкусные блюда для стройности и долголетия. Баклажанная икра
46

Ингредиенты:

• Баклажаны – 3 шт.

• Помидоры – 2–3 шт.

• Лук – 1 шт.

• Соль

Сварить (испечь) баклажаны, снять кожицу, провернуть через мясорубку. Отдельно провернуть лук. Все смешать с баклажанами и помидорами. Томить на медленном огне 40 минут.

Заполнить стеклянные банки, простерилизовать. И закатать.

Предыдущая главаГлава 46 из 99Следующая глава