Бюджетные росписи Золотой Орды нам не известны, но, по оценкам историков, таможенные пошлины в данном государстве играли роль не меньшую, чем все налоги с покорённых народов. Кстати, для кочевников и оседлых налогообложение в Орде было разным (1 % с приплода стад для первых и 10 % урожая для вторых), имелись и экзотические налоги – вроде особого акциза на производство стрел.
При этом Орда обладала развитым бюрократическим аппаратом для учёта и взимания всех сборов. Таможней занимались особые ханские чиновники – тамгачи и тартанакчи. Первые взимали тамгу – полагавшийся сбор; отсюда и ведёт своё начало наш современный термин «таможня». Вторые (на русском языке их именовали весовщиками) занимались учётом, взвешиванием и определением рыночной стоимости товара.
Ордынские власти умело и целенаправленно манипулировали ставками таможенных пошлин. Например, установили (как сейчас сказали бы – «запретительную») вывозную пошлину 50 % на единственный товар – необработанную кожу, когда её слишком много стали вывозить морем генуэзцы. По немногим сохранившимся документам известно, что в 1290 году экспорт необработанных кож из ордынских степей в Италию исчислялся сотнями тонн и давал 70 % прибыли. Но это сырьё требовалось в Орде для собственных ремесленников: известно, что юфть, в том числе из Руси, пользовалась тогда высоким спросом как на Востоке, так и на Западе.
При этом в Орде от всех сборов освободили ввоз и любые операции с драгметаллами. Держава наследников Батыя была богата, но не имела своих золотых и серебряных рудников, всё золото Золотой Орды было привозным, поэтому ханы всячески стимулировали приток драгоценных металлов.
В сентябре 1343 года в городе Азове венецианец Андриоло Чиврано повздорил с ордынским купцом Ходжой-Омером. Купец дал венецианцу пощёчину, а тот зарезал обидчика. Детали той ссоры многовековой давности нам известны потому, что вызвали грандиозные последствия для международной торговли и политики той эпохи. Пользуясь инцидентом, власти Орды подняли таможенные пошлины с 3 до 5 %, что даже заставило две постоянно воевавшие и смертельно конкурировавшие торговые республики, Геную и Венецию, временно заключить мир и союз, чтобы попытаться восстановить прежние условия коммерции.
Ордынцы тогда на уступки не пошли. Но позже, в 1356 году, «добрый царь» русских летописей Джанибек заметил, что генуэзцы успешно вытесняют венецианцев из портов Крыма. Чтобы подогреть конкуренцию, хан предоставил Венеции право в одной из крымских бухт (Провато, у современного Коктебеля), ближайшей к генуэзской Феодосии-Кафе, торговать по прежнему таможенному тарифу 3 %.
Накануне 1380 года, готовясь к столкновению с московским князем Дмитрием (ещё не Донским), ордынский властитель Мамай, чтобы заручится поддержкой Генуи, снизил для её купцов таможенные пошлины с 5 до 4 %. Один процент в трансконтинентальной торговле – «Северном потоке» Орды – значил настолько много, что был способен менять политические расклады.