Пиво всегда было поводом для гордости в Кенигсберге, поскольку считалось одним из лучших в Европе, а его экспорт служил важным источником доходов города, который дал миру «Критику чистого разума». Особой популярностью пользовалась продукция пивоварни «Понарт» [117]. В наше время вполне можно насладиться тем же зельем, что затуманило разум, рассудок, волю и способность суждения юного Канта. Современный Калининград предлагает экскурсионные туры, позволяющие получить удовольствие от вкуса тягучего пива янтарного цвета, только что приготовленного по старинным кенигсбергским рецептам, познакомиться с историей пивоварения в Восточной Пруссии, а также узнать о местных традициях и праздниках старого Кенигсберга.

117. Основана Иоганном Филиппом Шиффердеккером в 1839 г. в прусской деревушке Понарт.