Зимовник (омшаник) происходит от старинного слова «омшить», то есть утеплять помещения мхом или конопатить. Это самая распространенная и необходимая постройка на пасеке. Продолжительная суровая зима во многих регионах страны – наиболее тяжелый период в жизни пчел. Поэтому необходимо создать для пчелиных семей в этот период такие условия, в которых они могли бы благополучно сохраниться до весны. Уместно напомнить, что в зимовниках пчелиные семьи за время зимовки расходуют корма на 12–15 % меньше, чем при содержании их на воле (док. биол. наук Таранов Г. Ф.). Содержание пчел в зимовниках дает хорошие результаты лишь тогда, когда они отвечают всем необходимым требованиям биологических и зоотехнических особенностей пчелиных семей или хотя бы некоторым из них.
1. Зимовник необходимо строить из такого материала и такой толщины, чтобы он не промерзал, чтобы в нем сохранялась стабильная температура даже при резких понижениях или повышениях наружного воздуха.
2. Помещение для зимовки должно быть достаточно сухим, с нормальной влажностью воздуха.
Но первое и второе условие находятся в тесной зависимости друг от друга. Чем ниже температура в зимовнике, тем выше влажность, и наоборот. В зимовнике, где влажность менее 70 % и температура выше +4 °C, зимовка считается наивысшим допустимым пределом. Зимовка в сыром помещении, где влажность достигает 90 % и температура выше +4 °C, – для пчел вполне комфортна.
3. Для успешной зимовки должен быть налажен достаточный воздухообмен между ульями, помещением зимовника и наружным воздухом. Для этого необходимо устроить в зимовнике хорошую вентиляцию.
Зимовник должен быть надежно защищен от грызунов, шума и сотрясений. По всей России строятся зимовники трех типов (подземные, полуподземные и надземные).
Подземные зимовники считаются наилучшими для содержания в них пчел, так как температура в них держится стабильнее, чем в других видах зимовников при резких колебаниях наружных температур. Такие зимовники находятся под землей полностью или под потолок. Строительным материалом для таких зимовников может служить природный камень или кирпич. А если грунтовые воды залегают глубоко и грунт сухой, стены можно делать из лиственничного бруса, плах или бревен. В гористой местности Приморского и Хабаровского краев подземные зимовники часто «врезают» в сопку. Такой вариант требует меньших материальных затрат, но возникает большая вероятность появления грунтовых вод в помещении.
В зимовниках любого типа необходим просторный тамбур не менее 1/3 объема самого зимовника. В осенний и весенний период он сослужит добрую службу для плавной регулировки температуры в зимовнике. Вентиляция зимовника должна состоять из приточных и вытяжных труб. Приточная вентиляционная труба должна быть выведена не в тамбур, а на улицу для лучшей регулировки температуры в зимовнике весной и осенью. Для зимовника на 100 пчелиных семей приточные и вытяжные трубы должны быть размером не менее 20 × 20 см. Лучший воздухообмен и удаление водяных паров будет происходить, если в помещении будут устроены две вытяжные трубы, расположенные ближе к задней стенке зимовника и смещенные от центра к боковым стенам. При таком расположении вытяжных труб в ульях, размещенных по углам зимовника, будет меньше сырости.
Для регулировки температуры зимовника в вентиляционных трубах устанавливаются задвижки. Приточную трубу, если она находится в земле, можно сделать из керамической или стальной трубы. И вытяжные, и приточные трубы должны быть ограждены металлическими сетками. Для крупных пчелоферм строятся типовые зимовники, разработанные и утвержденные Министерством сельского хозяйства.
Пчеловод-любитель может сам спроектировать зимовник в зависимости от величины его пасеки. Размеры зимовника складываются исходя из размера улья, прохода между ними, небольшого расстояния между ульями и стенкой зимовника. По высоте зимовник должен вмещать не более четырех рядов для лучшего сохранения теплового режима. Высокие зимовники строить не рекомендуется. В них температура нижнего и верхнего ярусов ульев разнится в пределах 1–1,5°, а это уже нежелательно для нормальной зимовки пчел. Сотохранилище в подземном зимовнике лучше не устраивать, так как рамки суши будут плесневеть, а мед в рамках закисать.
Зимовник полуподземного типа строят в местах, где грунтовые воды не поднимаются выше 1,5 м от поверхности земли. В таких случаях зимовник заглубляют в землю в пределах 150 см. В вопросе теплоизоляции такие зимовники хуже подземных. Но если верхнюю половину зимовника обваловать глиной или другим утепляющим материалом, он будет такой же, как и подземный. Нижнюю половину зимовника можно сделать также из природного камня, кирпича, бетонных блоков или материала из лиственницы. Тамбур также необходим и для этого типа зимовников. Вентиляция устраивается по тому же принципу, что и в подземном зимовнике. Сотохранилище нужно строить отдельно от зимовника по уже описанным причинам.
Зимовник надземного типа строят в местах, где уровень грунтовых вод не позволяет сооружать другие типы зимовника. По теплоизоляционным свойствам они уступают двум другим видам зимовников. Поэтому для строительства надземных зимовников необходимо подыскивать место, хорошо защищенное от ветров. Возводить такие зимовники можно из толстых бревен или бруса, толщиной не менее 20–22 см, или из более тонкого материала, но двустенный засыпной. Зимовник можно строить из кирпича, но достаточной толщины. Снаружи стены зимовника можно осмолить жидкой смолой и обваловать толстым слоем глины. Обваловку желательно накрыть шифером или рубероидом.
Сотохранилище в таких типах зимовников обычно устраивается через стенку. Пол в зимовниках всех типов лучше всего иметь глиняный или усыпанный песком. В тамбуре надземного зимовника обычно ставится буржуйка или печка из кирпича. Во время сильных морозов, возможно, придется протапливать ее для поддержания плюсовой температуры в зимовнике, а также для проживания. Контроль над температурой в зимовнике можно осуществлять, не заходя в него. Для этого термометр, привязанный к рейке, вставляют в отверстие двери зимовника или используют электронный дистанционный термометр. В таком случае пчел не приходится беспокоить своими посещениями. Уход за зимовниками всех типов одинаковый.
За время зимовки помещение сильно напитывается влагой, поэтому после выставки пчел необходимо принять все меры, чтобы зимовник высыхал. Для этого необходимо открыть вентиляционные трубы, окна и двери. Но при этом необходимо позаботиться, чтобы в зимовник не попадали грызуны. Окна забивают мелкой сеткой, а вместо сплошных дверей изготавливают сетчатые.
Пасечный домик необходимо иметь на каждой стационарной пасеке. Его размеры определяются по мере надобности. Но каких бы размеров ни был домик, он должен быть построен из добротного материала, пригодного для проживания в зимний период. Можно строить из кирпича, но чаще он строится из бревен или бруса, так как под такой домик не нужно возводить фундамент. К нему можно пристроить закрытую веранду, необходимую для хозяйственных нужд.
Сотохранилище строится на пасеке в одном помещении с надземным зимовником. В других случаях – возводится отдельным помещением. В сотохранилище не должны проникать мыши, восковая моль, пчелы и другие насекомые. Для этого их обшивают изнутри тонким листовым железом, если соты хранятся на вешалах. Но их можно хранить и штабелями в плотных корпусах. Вешала устраиваются по периметру стены сотохранилища, высотой в 3–4 яруса. Также расставляются в нем и штабеля корпусов. Осенью необходимо подготавливать сотохранилище к сохранению суши. Щели промазывают глиной и производят побелку. Раскладывают ядовитые приманки, настраивают капканы и «хлопушки».
Сотохранилище, построенное через стенку с зимовником, зимой лучше сохраняет сушь и медоперговые рамки. Пол может быть глиняный или усыпанный крупным песком. В сотохранилище не будет лишним иметь приточно-вытяжные трубы, зарешеченные сетками. Чтобы наверняка оградить сотохранилище от попадания грызунов, насекомых и восковой моли, двери можно изготовить двойные.
Пасечная мастерская на любительских пасеках, возможно, и не нужна, а на крупных пчелофермах необходима для проведения столярных работ, для распечатки рамок в весенний период при подкормке пчел, во время главного медосбора, сколачивания и напроволачивания рамок и других работ. Такую мастерскую можно разместить и в тамбуре зимовника. Печка также необходима, если планируется заниматься столярными работами в зимнее время.
Кочевая разборная будка предназначена для проживания в ней в летний период во время кочевок пасек. Изготавливается из разборных щитов, дощатых или фанерных, толщиной не менее 8 мм. Размеры таких будок зависят от количества проживающих в них человек, но с таким расчетом, чтобы каждый щит входил в кузов автомобиля. Щиты крепятся между собой обычными скрепами. На кочевом точке кочевая будка собирается двумя пчеловодами за считанные минуты. Для надежной защиты от дождей будку можно укрыть обычной пленкой.
Кочевая будка на колесах один из наиболее удобных вариантов проживания в кочевых условиях. В ней безопасней и намного комфортней, особенно в период затянувшихся дождей. Изготавливается будка обычно на базе одноосного прицепа. Будка, построенная на базе двухосного прицепа слишком громоздка и неудобна для транспортировки в условиях приморского бездорожья. Размеры будки примерно 3 × 2 м. Но при транспортировке на большие расстояния ее необходимо регистрировать в ГИБДД и ежегодно проходить техосмотр.