Калории: ≈ 342.6 ккал

Белки: ≈ 11,9 г

Жиры: ≈ 8,0 г

Углеводы: ≈ 57,8 г

Ингредиенты:

Груши – 2 шт.

Овсяные хлопья – 3 ст. л.

Яйцо – 1 шт.

Нежирное молоко – 2 ст. л.

Мед – по вкусу

Ваниль или корица (по желанию)

Немного лимонного сока (для обработки груш)

Приготовление:

Груши очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кусочками. Протушите до прозрачности и мягкости. В миске смешайте овсяные хлопья, яйцо, молоко, мед, ваниль или корицу. Хорошо перемешайте до однородной массы.

Выложите в форму для пароварки или в жаропрочную посуду слой груш. Залейте сверху овсяной смесью. Повторите слои по необходимости.

Поместите форму в пароварку или на решетку над кипящей водой. Готовьте на пару около 20–25 минут до полной готовности и загустения.

Остудите немного и подавайте теплым. Можно украсить свежими ягодами или зеленью.