Калории: ≈183 ккал

Белки: ≈4 г

Жиры: ≈0 г

Углеводы: ≈41 г

Ингредиенты:

Нежирное молоко, разбавленное водой 1:1, – 200 мл (при обострении только вода)

Яйцо – 1 шт.

Сахар – умеренно, согласно рекомендациям диеты (при обострении исключить)

Яблоки – 2 шт.

Творог – 100–150 г

Приготовление:

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками, тушить в воде до мягкости (без сиропа и специй).

Смешать пюре из тушёных яблок, протёртый творог, яйцо, молоко (разбавленное), подсластитель, взбить до однородности.

Вылить в форму, застеленную пергаментом, накрыть фольгой.

Запекать при 160–170 °C 25–30 минут или готовить на пару 20–25 минут.

Подавать только в тёплом виде.