Ингредиенты на 1 порцию:

• Яблоко — 1 шт.

• Банан — 1 шт.

• Груша — 1 шт.

• Натуральный йогурт — 100–150 г

• Миндаль или грецкие орехи — 30 г

• Мед, корица — по желанию

• Сок лимона — ½ ч. л.

Способ приготовления:

Яблоко очистите, вырежьте сердцевину, нарежьте кубиками и сразу сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Банан нарежьте кружочками, грушу также нарежьте кубиками. Орехи крупно порубите.

В пиалу или стакан сложите фрукты, полейте йогуртом, сверху посыпьте орехами. Добавьте мед или щепотку корицы по вкусу. Для более сбалансированного вкуса все перемешайте и сразу подавайте.

Хитрости и советы:

• Используйте сезонные фрукты и ягоды: персики, клубнику, киви. Вы можете миксовать фрукты как вам будет угодно.

• Для сытности можно добавить ложку овсяных хлопьев или семян чиа.

• Йогурт можно заменить на творог, взбитый с ложкой молока.

• Салат лучше не готовить заранее, так как банан и яблоко могут потемнеть и дать сок.