Урок XI

Die Mahlzeiten

Текст: Die Mahlzeiten

Грамматика:

1. Неопределённые и отрицательные местоимения.

2. Парные союзы.

3. Случаи отсутствия артикля перед именем существительным (обобщение).

4. Обозначение времени в часах.

Словообразование: образование имён существительных с помощью суффиксов -chen и -lein.

1. Неопределённые и отрицательные местоимения

Местоимения jemand «кто-то» и niemand «никто» указывают на неопределённое лицо или лица людей. Эти местоимения имеют склоняемую и несклоняемую формы. Jemand часто употребляется с усилительной частицей irgend «-нибудь».

Склонение местоимений

Падеж

jemand

niemand

им.п.

jemand

niemand

род.п.

jemands

niemands

дат.п.

jemand(em)

niemand(em)

вин.п.

jemand(en)

niemand(en)

Ist hier

jemand

?

Здесь есть кто-нибудь?

Es ist

niemands

Land.

Это ничейная земля.

Ich habe

niemand(en)

dort gesehen.

Я не видел там никого.

Gib dieses Buch

jemandem

aus deiner Gruppe.

Отдай эту книгу кому-нибудь из твоей группы.

Местоимение einer «один», eine «одна», eines (eins) «одно» замещает одно лицо или один предмет из группы лиц или предметов. При употреблении с определённым артиклем это местоимение склоняется по слабому склонению, при отсутствии артикля — по сильному. При отрицании ему соответствует keiner, keine, keines (keins):

Keiner

versteht das.

Никто этого не понимает.

Местоимение einer часто употребляется в сочетании с существительным во множественном числе в генитиве или в дативе с предлогом von:

Einer dieser Studenten (einer von diesen Studenten)

ist mir gut bekannt.

Одного из этих студентов я хорошо знаю.

Местоимение einer в предложении часто употребляется с местоимением ander «другой»:

Dem einen

fällt eine Fremdsprache leicht,

dem anderen

schwer.

Одному иностранный язык даётся легко, другому трудно.

Местоимение einander «друг друга» имеет одну форму и для датива и для аккузатива:

Sie kennen

einander

gut.

Они хорошо знают друг друга.

Die Freunde wünschen

einander

viel Glück.

Друзья желают друг другу большого счастья.

Sie standen

nebeneinander

.

Они стояли рядом.

Sie gingen

hintereinander

.

Они шли друг за другом.

Местоимение etwas (сокращ. was) «что-то, кое-что, немного» замещает неодушевлённый предмет или отвлечённое понятие. Не изменяется:

Er hat dir

etwas

gegeben. Was?

Он тебе что-то дал. Что?

Weißt du

etwas

?

Ты что-нибудь знаешь?

Местоимение nichts «ничего» замещает неодушевлённое существительное:

Nichts

konnte er mir sagen.

Он ничего не мог мне сказать.

Употребительно сочетание nichts с глаголами sein и haben. При наличии инфинитива употребляется сочетание nichts mehr:

In diesem Zimmer ist

nichts

.

В этой комнате ничего нет.

Ich habe

nichts

.

У меня ничего нет.

Er hat

nichts mehr

zu sagen.

Ему нечего больше сказать.

Местоимение alle «все», alles «всё» замещает прилагательное и существительное, склоняется как определённый артикль:

Alle

Studenten sind zum Unterricht gekommen.

Все студенты пришли на занятия.

Alle

sind jetzt da.

Теперь здесь все.

Er hat

mit allen

gesprochen.

Он поговорил со всеми.

В сочетании с артиклем, притяжательным или указательным местоимением может употребляться неизменяемая форма all:

All meine (diese)

Bücher habe ich ihm geschenkt.

Все мои (эти) книги подарил ему я.

All der

Fleiß ist vergebens.

Все старания напрасны.

Как часть составного именного сказуемого alle имеет значение отсутствия, конца чего-либо:

Mein Geld ist

alle

.

У меня нет (кончились) денег.

Форма alles может употребляться по отношению к группе людей:

Alles

einsteigen!

Всем садиться! (например, в автобус).

В сочетании с субстантивированным прилагательным употребляется alles:

Ich wünsche dir

alles Gute

!

Я желаю тебе всего хорошего!

Местоимение jeder «каждый» указывает на лицо или предмет. Во множественном числе не употребляется. Вместо jeder используются местоимения alle, sämtliche:

Jeder

weiß es.

Каждый знает это.

Alle

wissen es.

Все знают это.

Местоимения viele «многие», wenige «немногие» заменяют прилагательные и существительные. Склоняются как определённый артикль во множественном числе:

Viele

(nur

wenige

) Touristen besuchen dieses Museum.

Многие (лишь немногие) туристы посещают этот музей.

Форма viel «много» (wenig «мало») употребляется с отвлечёнными и вещественными существительными, также с субстантивированными прилагательными:

Ich habe

viel

Zeit.

У меня много времени.

Sie hat

viel

Geduld.

У неё много терпения.

Heute haben wir

wenig

Brot.

У нас сегодня мало хлеба.

2. Парные союзы

Союзы entweder … oder «или … или, либо … либо», sowohl … als auch «как … так и», weder … noch «ни … ни», nicht nur … sondern auch «не только … но и», mal … mal, bald … bald «то … то» соединяют однородные члены предложения и однородные предложения:

Sowohl

ich

als auch

mein Freund studieren an dieser Universität.

Как я, так и мой друг учимся в этом университете.

Wir gehen heute Abend

entweder

ins Kino

oder

ins Theater.

Сегодня мы пойдём либо в кино, либо в театр.

Entweder

kommt sie noch heute

oder

sie kommt überhaupt nicht mehr.

Или она приедет ещё сегодня, или вообще она больше не приедет никогда.

Der Kranke bekommt

nicht nur

Suppe,

sondern

er darf

auch

schon Fleisch und Gemüse essen.

Больному дают не только суп, но ему разрешают уже есть мясо и овощи.

Er schreibt an mich

weder

Briefe,

noch

ruft er mich an.

Он мне ни писем не пишет, и не звонит мне.

Bald

fährt er mit dem Auto,

bald

geht er zu Fuß.

То он едет на машине, то он идёт пешком.

Обратите внимание: союзы oder и sondern не влияют на порядок слов. При союзе weder…noch не употребляется отрицание, так как союз weder … noch уже содержит в себе отрицание.

3. Случаи отсутствия артикля перед именем существительным (обобщение)

Артикль отсутствует:

– при именах собственных, не имеющих определений:

Heute hat

Anna

Geburtstag.

У Анны сегодня день рождения.

Ich wohne in

Moskau

.

Я живу в Москве.

Но:

Das heutige Moskau

gefällt mir sehr gut.

Сегодняшняя Москва мне очень нравится.

Im Moskau von heute

sehen wir viele Neubauten.

В сегодняшней Москве мы видим много новостроек.

– при существительных, обозначающих вещество:

Er bringt

Kreide

und legt sie in das Kästchen.

Он приносит мел и кладёт его в ящичек.

– если перед существительным стоит определение — имя собственное, местоимение или числительное: Goethes Werke «произведения Гёте», meine Wohnung «моя квартира», zwei Bücher «две книги»;

– при обращении:

Kinder

, nehmt eure Hefte heraus!

Дети, выньте ваши тетради!

– при существительных, обозначающих профессию, национальность, партийную принадлежность и т.п., если перед ними нет определения:

Sie ist

Ärztin

.

Она врач.

Но: Sie ist

eine gute Ärztin

.

Она хороший врач.

– после als:

Sie arbeitet

als Lehrerin

.

Она работает (в качестве) учительницей.

– перед названиями учебных дисциплин:

Er hat

in Deutsch

lauter Fünfen.

У него по немецкому языку одни пятёрки.

– часто при перечислении:

Bücher, Hefte, Zeitungen und Zeitschriften liegen auf dem Tisch.

Книги, тетради, газеты и журналы лежат на столе.

– при названиях религиозных праздников:

Немецкий

Русский

Weihnachten

Рождество

Ostern

Пасха

Pfingsten

Троица

– в сочетании es ist (wird) + название дня недели, месяца, времени года:

Heute ist

Freitag

.

Сегодня пятница.

Er wird bald

Herbst

.

Скоро осень.

4. Обозначение времени в часах

По-русски

По-немецки

Сколько времени?

Wie viel Uhr ist es? / Wie spät ist es?

7 часов

Es ist sieben Uhr (es ist sieben).

7 час. 5 мин.

Es ist 5 (Minuten)

nach

7.

7 час. 15 мин.

Es ist (ein) Viertel

nach

7 (Viertel 8).

7 час. 30 мин.

Es ist

halb

8.

7 час. 45 мин.

Es ist (ein) Viertel

vor

8 (drei Viertel 8).

7 час. 50 мин.

Es ist 10 (Minuten)

vor

8.

Следует различать:

Ich habe eine (zwei)

Uhr(en)

.

У меня есть часы (двое часов).

Es ist

zwei Uhr

. Es ist

ein Uhr

. (но: Es ist

eins

.)

(Сейчас) два часа. (Сейчас) час (времени).

Ich habe heute noch zwei

Stunden

Deutsch.

У меня сегодня ещё два часа (урока) немецкого языка.

Wann beginnt dein Arbeitstag? — Mein Arbeitstag beginnt

um 8 (Uhr)

.

Когда начинается твой рабочий день? — Мой рабочий день начинается в 8 (часов).

Er soll

Punkt

5 (Punkt Mittag) da sein!

Он должен быть здесь ровно в 5 (ровно в полдень).

Словообразование: суффиксы -chen и -lein

Суффиксы -chen и -lein — суффиксы существительных среднего рода. Они придают словам значение уменьшительности, ласкательности, пренебрежительности:

das Haus «дом» — das Häuschen «домик, домишко»,

der Tisch «стол» — das Tischchen, das Tischlein «столик»,

das Buch «книга» — das Büchlein «книжечка, книжонка»,

die Tochter «дочь» — das Töchterchen «доченька, дочурка».

Текст: DIE MAHLZEITEN

„Hallo, Uwe, wohin so eilig?"

„O Oleg, guten Morgen. Ich gehe in die Mensa. Es ist schon 11 Uhr und ich habe noch nicht gefrühstückt. Ich habe jetzt geradezu einen Bärenhunger. Und hungrig zum Unterricht — das geht doch nicht!"

„Natürlich nicht. Bist du immer so ungenau mit deinen Mahlzeiten?"

„Nicht immer, aber es kommt vor. Mal verschlafe ich die Frühstückszeit, mal vergesse ich das Essen, mal habe ich überhaupt keinen Appetit. Ich wohne doch nicht zu Hause und die Mutter erinnert mich nicht daran wie in deinem Fall."

„Wo nimmst du deine Mahlzeiten denn ein?"

„In der Mensa natürlich, manchmal auch in einem Café oder einer Gaststätte."

„Hör mal Uwe, komm morgen zu uns zum Mittagessen, ich lade dich ein. Sonntags essen wir gewöhnlich zu Hause Mittag."

„Danke für die Einladung, ich komme gern."

Die ganze Familie Sokolow isst heute zu Hause zu Mittag. Anna Petrowna, Olegs Mutter, hat schon das weiße Tischtuch auf den Tisch gelegt. Ihre kleine Tochter Ada hat je drei Teller auf jeden Platz gestellt: zwei große Teller, einen tiefen, einen flachen und einen kleinen Teller. Dann hat sie die Bestecke geholt und neben jeden Teller gelegt: immer rechts ein Messer und links eine Gabel, einen großen und einen kleinen Löffel, alles so, wie es ihre Mutter macht. Auch Salz- und Pfefferstreuer hat sie in die Mitte des Tisches gestellt.

„Du hast die Servietten vergessen, Ada", sagt Anna Petrowna. „Lege sie schnell neben jeden Teller. Beeile dich, gleich kommt unser Gast, Olegs Freund."

Endlich ist der Tisch gedeckt. Anna Petrowna betrachtet den Tisch genau. Die Gerichte sind schon darauf: die Platte mit den dicken Scheiben Kalbsbraten, die Schüssel mit Bratkartoffeln, die jungen Erbsen und Möhren, die Soßenschüssel, die Suppe in der Suppenschüssel, das Pfirsichkompott in den grünen Kompottschälchen, der Brotkorb, die säuberlich gefalteten Servietten.

Es klingelt an der Tür. Oleg geht die Tür öffnen. Es ist Uwe. Oleg stellt ihn seinen Eltern vor. „Willkommen, Uwe! Fühlen Sie sich wie zu Hause", sagt Olegs Mutter. „Der Tisch ist schon gedeckt. Es ist gerade 2 Uhr, ich bitte alle zu Tisch." Alle setzen sich an den Tisch. Anna Petrowna geht in die Küche und holt aus dem Kühlschrank eine flache Schüssel. „Als Vorspeise haben wir heute Zander in Aspik", sagt sie. „Darf ich Ihnen etwas davon anbieten?", wendet sie sich an Uwe. „Danke", sagt Uwe. „Und ich lege mir und Kolja selbst auf, Mutti!", sagt Oleg. „Guten Appetit!", sagt Olegs Vater. „Greifen Sie bitte zu, Uwe. Oleg, reiche mir bitte das Salz und eine Scheibe Brot herüber. Danke!"

Dann nimmt Anna Petrowna Uwes Teller, tut die Suppe auf und sagt: „Russische Küche, Uwe. Extra für Sie zubereitet. Hoffentlich mögen Sie sie." „Danke, Anna Petrowna, ich liebe die russische Küche." Er kostet die Suppe und sagt: „Die Suppe schmeckt sehr gut." Anna Petrowna tut die Suppe reihum auf. Kolja isst Suppe auch gern. Kohlsuppe ist sein Leibgericht. „Möchtest du noch etwas von der Suppe?", fragt Anna Petrowna. „Nein, danke, ich bin schon satt." „Legen Sie sich den Braten selbst auf, Uwe", sagt Olegs Vater. Uwe legt sich ein Stück Braten auf den Teller und gießt Soße über das Bratenstück. Oleg nimmt sich Kartoffeln und Fleisch. Oleg und Uwe lassen es sich schmecken. „Anna Petrowna, Sie kochen vorzüglich", sagt Uwe. „Danke, Uwe, Sie sind sehr nett."

Uwe legt Messer und Gabel auf den Teller und wischt sich mit der Serviette den Mund ab. Dann nimmt er das Schälchen in die Hand und isst das Kompott. „Ich hole noch Obst zum Nachtisch. Dazu sagt Kolja nicht nein, oder?" „Nein", lächelt Kolja. Anna Petrowna bringt eine Schüssel voll Obst. Kolja wählt einen dicken roten Apfel und steht vom Tisch auf. „Hast du dich satt gegessen, Kolja?", fragt Anna Petrowna. „Ja, ich bin satt. Danke, Mutti."

„Uwe, möchten Sie vielleicht eine Tasse Kaffee?", fragt Anna Petrowna. „Mir scheint, die Deutschen trinken nach dem Essen Kaffee, oder?" „Das stimmt. Ich trinke gewöhnlich morgens Kaffee, aber zu einer Tasse Tee sage ich nicht nein." „Und Oleg trinkt immer nur Tee, starken, starken Tee."

Ein paar Minuten später kommt Anna Petrowna mit einem Servierbrett herein. Auf dem Servierbrett stehen eine Teekanne, Tassen, Teelöffelchen, eine Zuckerdose, eine Teeplatte mit Kuchen. Sie schenkt reihum ein. „Uwe, ich möchte Sie fragen, wie finden Sie die russische Küche? Gibt es einen großen Unterschied zwischen der russischen und der deutschen Küche?", fragt Anna Petrowna. „Ich finde keinen krassen Unterschied. Ich esse viele Gerichte der russischen Küche gern. Bei uns hat man dieselben Mahlzeiten: das Frühstück, das Mittag- und Abendessen. Zum Frühstück (es ist meistens leicht) trinkt man Kaffee mit oder ohne Milch, Kakao oder auch Tee. Man isst Brötchen mit Butter, Marmelade oder Honig. Zu Mittag isst man, wie bei Ihnen, zu Hause. An Feiertagen isst man oft außer Haus, in einer Gaststätte. Dort kann man gut und preiswert essen. Die Auswahl ist dort immer groß. Als Vorspeise kann man Gemüse-, Fisch- oder Fleischsalate, Hering, Wurst, Schinken bekommen. Als ersten Gang gibt es verschiedene Suppen. Man isst auch gern Brühe. Zum Hauptgericht kann man eine Fleisch- oder Fischspeise mit Reis, Bratkartoffeln, Eiernudeln oder gemischtem Salat bestellen. Beim Essen trinkt man gewöhnlich Bier oder Mineralwasser oder auch ein Glas Wein. Als Nachspeise isst man entweder Obst (Äpfel, Birnen, Apfelsinen, Weintrauben) oder man trinkt Kaffee oder Tee mit Keksen, Zwieback oder Kuchen. Abends isst man gewöhnlich kalt. Sie sehen, es ist fast so wie bei Ihnen, nicht wahr?"

Im Restaurant

Pawel frühstückt gewöhnlich zu Hause. Sein Frühstück ist meistens leicht: eine Tasse Kaffee oder Tee und ein paar belegte Brötchen. Mittag isst er entweder in der Kantine seines Betriebs oder er geht ins Restaurant.

Heute ist Sonntag. Es ist halb drei. Pawel geht ins Restaurant Mittag essen. Plötzlich hört er eine Stimme hinter sich:

„Hallo, Pawel!" Er sieht sich um und sieht seinen alten Studienfreund Viktor.

Pawel:

Viktor, du? Ich bin so froh, dass ich dich getroffen habe. Wie lange haben wir uns nicht gesehen! Wie geht es dir? Was machst du in Moskau? Wo arbeitest du jetzt?

Виктор, ты? Я так рад, что встретил тебя. Мы так давно не виделись! Как поживаешь? Что делаешь в Москве? Где ты теперь работаешь?

Viktor:

Guten Tag, Pawel! Ich freue mich auch, dich zu sehen. Ich arbeite als Oberingenieur in einem Werk in Minsk. Ich bin hier auf Dienstreise. Heute habe ich frei und bummele schon einige Stunden durch die Stadt. Jetzt bin ich recht hungrig und will zu Mittag essen gehen.

Добрый день, Павел! Я тоже рад тебя видеть. Я работаю старшим инженером на одном заводе в Минске. Здесь я в командировке. У меня сегодня свободный день, и вот уже несколько часов я брожу по городу. Сейчас я порядочно проголодался и хочу пойти пообедать.

P.:

Das trifft sich ja ausgezeichnet! Gehen wir zusammen. Nicht weit von hier gibt es ein sehr gutes Restaurant. Dort kann man nicht nur gut essen, sondern man kann sich auch ausruhen und Musik hören. Ich besuche dieses Restaurant von Zeit zu Zeit.

Какое совпадение! Пойдём вместе. Недалеко отсюда есть очень хороший ресторан. Там можно не только хорошо поесть, но и отдохнуть и послушать музыку. Я хожу в этот ресторан время от времени.

V.:

Setzen wir uns an dieses kleine Tischchen in der Ecke. Herr Ober, sagen Sie bitte, was haben Sie heute zum Mittagessen?

Давай сядем за этим столиком в углу. Официант, скажите, пожалуйста, что у вас сегодня на обед?

Kellner:

Wir haben heute eine große Auswahl von Fleischgerichten. Ich empfehle Ihnen Schweinebraten. Hier ist die Speisekarte. Bitte, wählen Sie, worauf Sie Appetit haben.

У нас сегодня большой выбор мясных блюд. Я рекомендую вам жаркое из свинины. Вот меню. Выбирайте, что вам хочется.

P. (studiert die Speisekarte):

Oh, wirklich eine große Auswahl! Ich bin ziemlich hungrig, ich möchte mit einer Vorspeise beginnen. Ich habe heute früh nur eine Tasse Kaffee getrunken. Und du?

Павел (изучает меню): О, действительно, большой выбор! Я довольно-таки голоден и хотел бы начать с закуски. Сегодня утром я выпил только чашку кофе. А ты?

V.:

Ich habe nichts dagegen. Ich habe geradezu einen Bärenhunger.

Ничего не имею против. Я ужасно голоден.

P.:

Sehen wir uns die Speisekarte an, was es für Vorspeisen gibt. Nehmen wir zweimal frischen Gurkensalat mit saurer Sahne, vielleicht auch einen Hering oder möchtest du noch auch einen Krabbensalat?

Посмотрим в меню, что есть из закусок. Давай возьмём 2 салата из свежих огурцов со сметаной, а может быть и сельдь. Или ты хочешь ещё и салат из крабов?

V.:

Das ist nicht schlecht. Nehmen wir auch einmal Krabbensalat.

Неплохо. Возьмём салат из крабов.

P.:

Und was nimmst du als ersten Gang? Es gibt Nudelsuppe mit Huhn, Milchsuppe, Kohlsuppe, Hühnerbrühe, Pilzsuppe … und an Hauptgerichten: Schweinebraten, Buletten, Hühnchen mit Reis …

А что ты возьмёшь на первое? Есть суп лапша с курицей, молочный суп, щи и куриный бульон, грибной суп …, а из вторых блюд: жаркое из свинины, котлеты, цыплёнок с рисом …

V.:

Gibt es keinen Borschtsch?

Борща нет?

P.:

Doch.

Есть.

V.:

Dann nehme ich als ersten Gang Borsch. Andere Suppen mag ich nicht.

Тогда на первое я возьму борщ. Другие супы я не люблю.

P.:

Schön, über Geschmack lässt sich nicht streiten. Ich nehme weder Milchsuppe noch Borschtsch, ich esse Hühnerbrühe gern.

Прекрасно. О вкусах не спорят. Ни молочного супа, ни борща я не беру, а с удовольствием съем куриный бульон.

V.:

Als Hauptgericht nehme ich entweder Kalbsbraten mit Kartoffeln oder Schweinebraten mit Sauerkraut.

На второе я возьму жаркое из телятины с картофелем или жареную свинину с кислой капустой.

P.:

Ich nehme lieber ein Beefsteak. Das ist mein Leibgericht. Man bereitet hier das Essen sehr schmackhaft zu. Hast du Durst? Möchtest du auch etwas trinken, Viktor?

Я возьму лучше бифштекс. Это моё любимое блюдо. Здесь очень вкусно готовят. Пить хочешь? Не хотел бы ты что-нибудь выпить, Виктор?

V.:

Ich sage nicht nein. Bestellen wir eine Flasche Rotwein. Zu Fleischgerichten trinkt man Rotwein, nicht wahr?

Не откажусь. Давай закажем бутылку красного вина. С мясными блюдами пьют красное вино, не так ли?

P.:

Ja, das stimmt.

(Pawel wendet sich an den Kellner):

Herr Ober, bringen Sie uns bitte eine Flasche Rotwein, zwei Flaschen Mineralwasser und zum Nachtisch zweimal Mokka mit Kuchen.

Да, это так.

(Павел обращается к официанту):

Официант, принесите нам, пожалуйста, бутылку красного вина, две бутылки минеральной воды и на десерт два раза кофе мокко с пирожными.

Der Kellner stellt Weingläser auf den Tisch, bringt den Wein und danach das Essen. Er wünscht den Gästen guten Appetit. Alles schmeckt vorzüglich und die Freunde essen mit großem Appetit.

Nach dem Essen bleiben sie noch eine Zeitlang im Restaurant sitzen. Sie haben einander viel zu fragen und zu erzählen. Sie erinnern sich an ihre Studienjahre. In zwangloser Unterhaltung vergeht die Zeit sehr schnell. Dann rufen die Freunde den Kellner. „Herr Ober, wir möchten zahlen." „Bitte. Hat es Ihnen geschmeckt?" „Ja, danke." Der Kellner schreibt die Rechnung. „Getrennt oder zusammen?" „Zusammen. Hier ist das Geld. Stimmt so." „Danke schön! Auf Wiedersehen!" „Auf Wiedersehen!", sagt Pawel. Die Freunde stehen auf und verlassen das Restaurant. Pawel begleitet Viktor bis zur Haltestelle und wünscht ihm beim Abschied alles Gute.

Пояснения к текстам

Wohin so eilig? — Куда ты так спешишь?

einen Bärenhunger haben — быть голодным (как волк)

Das geht doch nicht. — Так же нельзя (так не пойдёт).

Es kommt vor. — Бывает, случается.

Mahlzeiten einnehmen — есть, принимать пищу

(zu)Mittag essen — обедать

je drei Teller auf jeden Platz — по три тарелки на каждое место

die säuberlich gefalteten Servietten — аккуратно сложенные салфетки

Greifen Sie bitte zu! — Берите (ешьте), пожалуйста! Угощайтесь!

der Zander in Aspik — заливное из судака

die Suppe auftun (tat auf, aufgetan) — разливать суп (по тарелкам)

Sie lassen es sich schmecken. — Они едят с аппетитом.

zum Nachtisch — на десерт

zu etw. (Dat.) nein sagen — отклонить что-л., возражать против чего-л.

Ich sage nicht nein. — Я не откажусь (не буду возражать).

sich satt essen — наедаться досыта

als ersten Gang — на первое

als Hauptgericht — на второе

als Nachspeise — на десерт

kalt essen — есть (кушать) холодные блюда

belegte Brötchen — бутерброды

hungrig sein / Hunger haben — быть голодным, чувствовать голод

Durst haben — хотеть пить, испытывать жажду

Das trifft sich ja ausgezeichnet! — Очень кстати! Вот так совпадение!

durch die Stadt bummeln — бродить по городу

von Zeit zu Zeit (zeitweise) — время от времени

Appetit auf etw. (Akk.) haben — иметь аппетит (желание, охоту) к чему-л.

einmal (einen) Salat — одну порцию салата

zweimal Kaffee — два кофе

Über Geschmack lässt sich (nicht) streiten. — О вкусах не спорят.

Das ist mein Leibgericht. — Это моё любимое блюдо.

eine Zeitlang — некоторое время; недолго

in zwangloser Unterhaltung — в непринуждённой беседе

Herr Ober, wir möchten zahlen! — Официант, рассчитайтесь с нами!

getrennt oder zusammen — (оплачивать) отдельный или общий счёт (отдельно или вместе)

Управление глаголов

bitten (bat, gebeten) vt um (Akk.) просить кого-л. о чём-л.

Bitte ihn um ein interessantes Buch. — Попроси у него интересную книгу.

schmecken vi (Dat.) быть по вкусу, нравиться

Schmeckt dir die Suppe? — Нравится тебе суп? Суп вкусный?

erinnern vt an (Akk.) напоминать кому-л. о чём-л.

Dieses Foto hat mich an meine Jugendjahre erinnert. — Эта фотография напомнила мне о моих юношеских годах.

Многозначность глаголов

der Gang

1) походка — Dieses Mädchen hat einen schönen Gang.

2) блюдо — Mein Mittagessen besteht aus drei Gängen.

3) коридор — Auf dem Gang darf man nicht rauchen.

das Gericht

1) блюдо, кушанье — Als zweiten Gang nehme ich ein Fleischgericht.

2) суд — Man hat ihn vor Gericht gestellt.

die Beilage

1) гарнир, приправа — Geben Sie mir Fleisch mit Gemüsebeilage!

2) приложение — Heute hat die Zeitung „Neues Deutschland" eine interessante Beilage.

Упражнения

1. Прочтите текст и переведите его, проанализируйте предложения с парными союзами, а также предложения, содержащие неопределённые и отрицательные местоимения.

2. Ответьте на вопросы.

а) 1. Wo isst Uwe gewöhnlich zu Mittag? 2. Wann lädt Oleg seinen deutschen Freund zu sich zum Essen ein? 3. Wer deckt den Tisch? 4. Wie hilft die kleine Ada ihrer Mutter dabei? 5. Was gehört zu jedem Besteck? 6. Um wie viel Uhr bittet Olegs Mutter alle zu Tisch? 7. Was gibt es heute zum Mittagessen (als Vorspeise, als ersten Gang, als Hauptgericht)? 8. Schmeckt das Essen dem deutschen Gast? 9. Essen alle mit Appetit? 10. Was serviert man zum Nachtisch? 11. Was erzählt Uwe über die deutsche Küche? 12. Gibt es einen großen Unterschied zwischen der russischen und der deutschen Küche? 13. Welche Hauptmahlzeiten nehmen die Deutschen ein? 14. Was isst man zum Frühstück? 15. Ist die Auswahl von Gerichten in einer Gaststätte gewöhnlich groß? Was kann man als Vorspeise, was als Hauptgericht bestellen? Welche Suppen stehen gewöhnlich auf der Speisekarte? Was kann man als Nachspeise bestellen? 16. Was essen die Deutschen zu Abend?

б) 1. Um wie viel Uhr haben Sie heute gefrühstückt? 2. Woraus besteht gewöhnlich Ihr Frühstück? 3. Um wie viel Uhr haben Sie Ihre Mittagspause? 4. Was essen Sie zu Mittag? 5. Haben Sie immer guten Appetit? 6. Nehmen Sie auch eine Vorspeise? Was nehmen Sie als Vorspeise? 7. Wann isst man die Vorspeise — vor oder nach der Suppe? 8. Schmeckt das Essen immer gut? 9. Was nehmen Sie gewöhnlich als Nachspeise? 10. Trinken Sie gern Kaffee? Trinken Sie Kaffee mit oder ohne Milch? Essen Sie ein Stück Torte oder Kuchen dazu? 11. Wann essen Sie Abendbrot? Essen Sie Abendbrot zu Hause? 12. Besuchen Sie manchmal Restaurants und Cafés? 13. Gibt es im Restaurant eine große Auswahl von Speisen? 14. Wer bedient Sie im Restaurant?

3. Переведите, обратите внимание на употребление неопределённых местоимений.

1. Ich habe gestern auf meine Freunde gewartet, aber niemand ist gekommen. 2. Ich habe im Restaurant niemand(en) außer dem Kellner getroffen. 3. Er spricht mit niemand(em) so freundlich wie mit mir. 4. Ist jemand dort? — Nein, niemand ist dort. 5. Hast du schon etwas zum Mittagessen bestellt? — Nein, ich habe noch nichts gewählt. 6. Ich habe etwas für Sie. 7. Rufe ihn an, er will dir was sagen. 8. Reiche mir etwas Brot. 9. Mit etwas Geduld kann man mehr erreichen. 10. Haben Sie etwas Wasser? 11. Ich schenke ihm etwas zur Lektüre. 12. Gibt es was Neues? — Nein, es gibt nichts Neues. 13. Er hat mir etwas Wichtiges erzählt. 14. Meine Mutter will heute etwas Gutes kochen. 15. In dieser Stadt gibt es nichts Interessantes mehr. 16. In der Zeitung steht nichts Neues.

4. Ответьте на вопросы отрицательно.

Образец: А.: Kennen Sie hier jemand(en)?

B.: Nein, leider kenne ich hier niemanden.

1. Haben Sie etwas von diesem Schriftsteller gelesen? 2. Hat jemand nach mir gefragt? 3. Weiß er schon etwas davon? 4. Haben Sie ihm etwas davon erzählt? 5. Hast du dich mit dieser Bitte an jemanden gewandt? 6. Hat sie in diesem Geschäft etwas Schönes gefunden? 7. Haben Sie schon etwas zum Essen bestellt? 8. Haben Sie mit jemandem darüber gesprochen? 9. Gibt es was Neues in der Zeitung?

5. Переведите на немецкий язык.

1. Мне кто-нибудь звонил сегодня? — Нет, вам никто не звонил. 2. Ты кого-нибудь знаешь в этом городе? — Нет, я никого не знаю здесь. 3. Ты что-нибудь слышал об этом новом фильме? — Нет, я ничего не слышал о нём. 4. Вы что-то сказали? — Нет, я ничего не говорил. 5. Ты видишь кого-нибудь? — Нет, я никого не вижу. 6. Кто-нибудь знает его фамилию? — Я ничего не знаю о нём. А ты? 8. Я хотел бы знать всё об этом. 9. Вы знаете что-нибудь об этой лекции? 10. Никто не знает номера её телефона. 11. Где Володя? — Он что-то читает в своём кабинете. 12. Расскажи что-нибудь интересное. 13. Дайте мне ещё немного салата. 14. Не спрашивай ни о чём.

6. Ответьте на следующие вопросы сначала утвердительно, затем отрицательно.

Образец: А.: Hast du ein Messer?

B.: Ja, ich habe eins.

Nein, ich habe keins.

1. Möchte jemand ein belegtes Brötchen? 2. Möchtest du einen Kuchen? 3. Braucht jemand ein Besteck? 4. Möchtet ihr wieder einen Kuchen backen? 5. Hat jemand einen Kalender? 6. Hat Ihre Firma einen Dolmetscher? 7. Hat jemand vielleicht einen Computer? 8. Hat jemand ein Nachschlagebuch? 9. Hast du eine Uhr?

7. Вставьте местоимение jeder или all(e) в соответствующей форме.

… Gäste nehmen die Mahlzeiten im Restaurant ein. … Gast bekommt eine Flasche Bier zum Mittagessen. Aber nicht … mögen Bier und sie bitten um andere Getränke. Natürlich gibt es nach … Geschmack etwas zu trinken: Sekt, Rotwein, Bier, Mineralwasser und verschiedene Säfte, denn nicht … mag stark alkoholische Getränke. Die Auswahl von Speisen ist sehr groß. … nimmt sich, worauf er Appetit hat.

8. Переведите на русский язык, обратите внимание на употребление местоимений alle, alles, all.

1. Wir sind bald mit allem fertig. 2. Ich wünsche Ihnen alles Gute. 3. Der Lehrer ist mit allen zufrieden. 4. Ich habe heute Morgen in aller Eile die Brille meines Bruders genommen. 5. Die Kinder freuen sich über all die schönen Geschenke. 6. Wer kann sich schon all diese teuren Sachen kaufen? 7. Die Großmutter hat all ihre Kinder und Enkelkinder zu Weihnachten zu sich eingeladen. 8. Mein Geld ist alle. 9. Er kommt alle zwei Jahre zu uns.

9. Вставьте viel или viele.

1. Er hat … Geduld mit Kindern. 2. Wir hatten nicht … Geld, darum haben wir diesen teuren Mantel nicht gekauft. 3. Die Studenten stellen an den Professor immer … Fragen. 4. Ich habe mich darüber mit … unterhalten. 5. Sie haben einander … zu sagen. 6. Alle Kinder müssen mehr Obst essen, denn … Obst ist gesund. 7. Ist das … oder wenig? 8. … sagen, dass er Recht hat. 9. … von unseren Verwandten wohnen in Moskau. 10. In … seiner Artikel beschäftigt er sich mit diesem Thema.

10. Вставьте местоимения wenig или wenige, das Wenige.

1. Nur … Gäste waren im Restaurant. 2. Ich kann mir diese teure Reise nicht leisten, weil ich … Geld habe. 3. Ich habe leider nur … davon verstanden, was er erzählt hat. 4. Nur … glauben ihm. 5. In der letzten Zeit bekommen wir nur … Briefe von ihm. 6. In … Tagen bin ich wieder zurück. 7. Man muss mit … zufrieden sein. 8. Er hat … Geduld. 9. Die Studenten haben jetzt … Zeit, sie bereiten sich auf die Prüfungen vor. 10. Das …, was ich habe, genügt nicht. 11. Nur … wissen das.

11. Вставьте местоимение einander в соответствующей форме.

1. Wir kennen … sehr gut. Wir sind … schon lange bekannt. 2. Die Verwandten gratulieren … immer zu Weihnachten und zu Neujahr. 3. Helfen Sie … bei der Arbeit? 4. Kinder, ihr müsst für … sorgen. 5. Wir wohnen nicht weit von … entfernt und sehen uns oft. 6. Sie wünschen … alles Gute. 7. Denken Sie … . 8. Um 22 Uhr haben wir uns von … verabschiedet.

12. Переведите, обратите внимание на парные союзы.

1. Ich möchte entweder den Professor oder seinen Assistenten sprechen. 2. Entweder kommen meine Eltern nach Moskau oder ich fahre zu ihnen ins Dorf. 3. Ich habe weder einen Bruder noch eine Schwester. 4. In diesem Park kann man sich nicht nur gut erholen, sondern auch viel Neues sehen. 5. Wir haben sowohl Vorspeisen als auch Nachspeisen bestellt. 6. Entweder kommt ihr heute Abend oder ihr besucht uns morgen Mittag. 7. Er hat nicht nur ein Telegramm geschickt, sondern auch einen Brief. 8. Heute gehen wir weder ins Café noch ins Restaurant. Wir essen heute zu Hause zu Mittag. 9. Ich bin weder hungrig noch durstig. 10. Wir bestellen entweder Schweinebraten mit Gemüse oder Schnitzel mit Kartoffeln. 11. Bald schreibt er mir oft, bald bekomme ich von ihm monatelang keinen Brief.

13. Ответьте на вопросы, употребите указанные в скобках союзы.

1. Wohin gehen Sie heute Abend? (entweder … oder) 2. Was machen Sie am Sonntag? (entweder … oder) 3. Können Sie deutsch lesen und übersetzen? (nicht nur … sondern auch) 4. Ist Ihre Wohnung groß oder klein? (weder … noch) 5. Essen Sie in diesem Café Mittag oder Abendbrot? (sowohl … als auch) 6. Wo verbringen Sie Ihre Ferien? Fahren Sie an die See oder bleiben Sie in Moskau? (entweder … oder) 7. Womit fahren Sie zum Unterricht? (entweder … oder) 8. Wie war das Wetter in diesem Sommer? (bald … bald).

14. Переведите на немецкий язык.

1. Я выпиваю за завтраком либо чашку кофе, либо стакан молока. 2. Он обедает или в столовой института, или в кафе. 3. Я очень хочу есть, я возьму как первое, так и второе. 4. Я сегодня не завтракала и не обедала. 5. У него нет ни словаря, ни учебника. 6. В этом кафе можно не только хорошо позавтракать, но и вкусно пообедать. 7. Я еду на метро или иду пешком. 8. Больному сейчас нельзя есть ни мяса, ни рыбы. 9. Мы либо позвоним тебе, либо приедем к тебе завтра вечером. 10. Мой сын не только пишет письма, но и часто звонит мне. 11. Я не могу ему дозвониться: то его нет дома, то телефон занят.

15. Составьте микродиалог по образцу.

Образец: А.: Was machen Sie von 7.30 bis 8.15 Uhr?

B.: Von halb acht bis Viertel neun Uhr haben wir Deutschunterricht.

8.30 — 9.15 Englisch

9.30 — 10.15 Geschichtsseminar

10.45 — 11.30 Latein

11.45 — 12.30 Deutsch

12.45 — 13.30 Sportunterricht

16. Вставьте jetzt, gleich или eben.

1. Peter studiert … in Berlin. 2. Warten Sie einen Augenblick, ich komme … . 3. Um 18 Uhr komme ich nach Hause und decke … den Tisch. 4. Bitte, warten Sie noch etwas. Der Kaffee ist … fertig. 5. Ich wohne … auf dem Lande. Besuchen Sie mich bitte einmal. 6. Er verbringt … den ganzen Tag in der Bibliothek, bald hat er Prüfungen. 7. Ich bin … zurück. 8. Ich komme … nach dem Essen. 9. … arbeitet Herr Schwarz an einem Artikel für die Zeitschrift „Wissenschaft und Technik". 10. Nehmen Sie bitte Platz, der Herr Direktor kommt … . 11. Davon habe ich bis … nichts gewusst. 12. Mein Sohn ist … nach Hause gekommen.

17. Ответьте на вопросы.

1. Wie spät ist es? 2. Um wie viel Uhr stehen Sie jeden Tag auf? 3. Haben Sie eine Uhr, Natascha? 4. Wie spät ist es nach Ihrer Uhr? 5. Um wie viel Uhr gehen Sie zur Arbeit? 6. Wie viele Stunden arbeiten Sie jeden Tag? 7. Wann haben Sie Feierabend? 8. Um wie viel Uhr beginnt Ihre Mittagspause? 9. Wie lange dauert die Mittagspause? 10. Um wie viel Uhr sind Sie heute zum Unterricht gekommen? 11. Wie viele Stunden Deutsch haben Sie jede Woche?

18. Переведите на немецкий язык.

1. Который час? — Без четверти пять. (Четверть шестого. 20 минут седьмого. 5 минут третьего. Без 7 минут восемь. Половина третьего. Без четверти десять. 23 минуты одиннадцатого. Уже 40 минут десятого. 6 минут двенадцатого). 2. В котором часу он приезжает? — В 9 часов утра, в половине девятого я уже должен быть на вокзале. 3. Жди меня ровно в 8 часов, я зайду за тобой. 4. Обеденный перерыв начинается в половине второго. Он длится 45 минут. 5. Сколько часов вы занимаетесь немецким языком ежедневно? 6. Мой сын обязательно спит 2 часа днём. 7. В котором часу он встаёт? — Он встаёт очень рано, в 6 часов. 8. Наш рабочий день длится 8 часов. 9. Я далеко живу и еду на работу целый час. Я выхожу из дома без четверти восемь. Без четверти девять я уже на работе. 10. В котором часу ты позвонишь мне? — Я позвоню тебе ровно в 9 часов. 11. В котором часу вы приедете? — Я приеду в 6 часов вечера. 12. Он всегда приходит вовремя.

19. Переведите на русский язык.

а) 1. Wie spät ist es jetzt? — Ich kann es nicht sagen, meine Uhr geht ungenau: entweder geht sie nach oder sie geht wieder vor. Ich muss zum Uhrmacher gehen. 2. Wann beginnt der Film? — Um halb neun. Es bleibt wenig Zeit. Wir müssen gehen, sonst werden wir uns verspäten. 3. Warum siehst du immer auf die Uhr? Wir haben noch viel Zeit. Wir kommen bestimmt zur rechten Zeit.

Wie spät ist es?

б) „Wie spät ist es?", fragt mich mein Freund. Ich sehe auf meine Armbanduhr: „Auf (nach) meiner Uhr ist es Punkt 12 Uhr. Warum fragst du nach der Zeit? Du hast doch deine Uhr am Handgelenk. Ist die Uhr kaputt?" „Nein, sie ist stehen geblieben. Die Batterie ist leer. Ich muss eine neue einsetzen." „Ach so. Deshalb ziehe ich mechanische Uhren vor. Meine Armbanduhr ist sehr benutzerfreundlich: wasserdicht, hat einen ewigen Kalender, geht immer genau: Sie geht weder vor, noch nach. Die Ziffern, die Minuten- und Sekundenzeiger leuchten. So kann ich auf dem Leuchtzifferblatt die Uhr auch im Dunkeln erkennen. Ich bin mit meiner Uhr sehr zufrieden. Ich trage sie stets. Vor dem Schlafengehen lege (nehme) ich die Uhr ab, ziehe sie auf und morgens lege ich sie wieder an. Ja, der Mensch kann nicht ohne Uhr auskommen! Sieh dich um, was es für Uhren gibt: Mein Vater trennt sich nie von seiner Lieblingstaschenuh, im Wohnzimmer ist eine Standuhr. Sie schlägt alle Viertelstunden. Im Schlafzimmer steht ein Wecker. Er hat ein Quarzwerk und ich höre sein Ticken nicht. Dafür rasselt (klingelt) er Punkt 7 Uhr früh. Ich stelle ihn auf 7 Uhr. Um diese Zeit muss ich an Werktagen aufstehen."

die Armbanduhr наручные часы, das Handgelenk запястье, kaputt sein сломаться. Die Batterie ist leer. Батарея выработана. einsetzen вставлять, vorziehen (zog vor, vorgezogen) vt предпочитать, ewig вечный, benutzerfreundlich удобный в пользовании, leuchten светиться, auskommen vi обходиться, das Quarzwerk кварцевый механизм, schlagen (u, a) vt бить, отбивать.

20. Переведите на немецкий язык.

1. Взгляните, пожалуйста, на часы. Который теперь час? Мои часы идут неправильно, они спешат. Где ваши часы? — Они на столе. Но я думаю, что они отстают. По моим часам половина десятого. — Остаётся мало времени. Ровно в одиннадцать мы должны идти. 2. Заводите ваши часы по утрам. 3. В 9 часов звонит будильник.

21. Вставьте предлоги: vor, bis, nach, zwischen, seit, während, um.

Bei uns isst man … der Arbeit nur eine Kleinigkeit, zwei bis drei Schnitten Brot oder Brötchen mit Butter, Marmelade oder Gelee, dazu trinkt man Kaffee. Die Arbeit beginnt … 7 oder 8 Uhr. … des Vormittags nehmen viele ein kleines Frühstück zu sich. Man bringt es von zu Hause mit. Es besteht aus Brot mit Wurst oder Käse. An vielen Arbeitsstätten kann man … einiger Zeit auch Milch oder Kaffee dazu bekommen. … 12 Uhr beginnt Mittagspause. Da essen die Arbeiter in der Kantine ihres Betriebes ein warmes Mittagessen, die Hauptmahlzeit des Tages, oder sie gehen nach Hause und essen mit ihrer Familie. … dem Mittagessen kehrt man an den Arbeitsplatz zurück und arbeitet … zum Feierabend. … der Arbeit isst man zu Hause Abendbrot. … 19 und 20 Uhr isst man noch einmal warm oder kalt.

22. Вставьте соответствующий артикль, если он необходим.

1. Anna hat vor kurzem … neues Kleid gekauft. … Kleid steht ihr sehr gut zu Gesicht. 2. Ich möchte bitte … Halskette. — Wie gefällt Ihnen … Halskette hier? 3. Wir brauchen … Waschmaschine. — Hier haben wir … Waschmaschine für 2000 Euro. — Nein, … Waschmaschine da ist mir zu teuer. 4. Zum Geburtstag hat mir Viktor … Buch geschenkt. Ich habe … Buch noch nicht gelesen. 5. Ich habe an … Peter … Brief geschrieben. Kannst du … Brief zur Post bringen? 6. Unsere Firma sucht … Ingenieure und … Dolmetscher. 7. Am Morgen esse ich gewöhnlich … Brötchen und trinke … Tasse … Kaffee mit … Milch. 8. Man hört das Singen … Kindes (… Kinder). 9. … Deutschland liegt in … Mitteleuropa. 10. Wann ist … Goethe geboren? 11. Viele Jahre hat … große Goethe in … Weimar gelebt. 12. Hast du … Geld bei dir? 13. Zum Frühstück trinkt man … Kaffee, … Tee oder … Milch. 14. Wie schmeckt dir … Braten? — … Braten schmeckt heute vorzüglich. 15. Wie gefällt Ihnen … heutige Berlin? 16. Paris ist die Hauptstadt von … Frankreich. 17. … schöne Wien ist … Österreichs Hauptstadt. 18. Er fährt bald in … Bundesrepublik auf Dienstreise. 19. Nach einem langen Weg hatten wir … Hunger und … Durst. 20. Sie war sprachlos vor … Freude. 21. Das Kind trinkt … Glas Milch. 22. Bringen Sie mir … Tee mit Zitrone. 23. Meine Schwester ist … Verkäuferin. Sie ist … gute Verkäuferin. 24. Sie arbeitet als … Sekretärin in der Firma „Verpackungsmaschinen". 25. … Kinder, geht schlafen! 26. … Herr Meier, wohin fahren Sie zu … Weihnachten (zu … Silvester)? 27. Wadim übersetzt diesen Artikel ohne … Wörterbuch.

23. Переведите, обратите внимание на управление глаголов.

а) 1. Ich bitte um Entschuldigung, sagen Sie bitte, wo ist hier in der Nähe eine Gaststätte? 2. Worum haben Sie ihn gebeten? 3. Können Sie Ihre Schwester um Geld bitten? 4. Wie schmeckt Ihnen der Kaffee? 5. Mir schmeckt heute der Salat nicht. 6. Diese Reise hat mich an meine Jugendjahre erinnert. 7. Erinnere ihn an seinen Vortrag an der Universität. 8. Jeden Tag erinnert sie uns daran. 9. Haben Sie meinen Kuchen gekostet? 10. Das kann ihn (ihm) das Leben kosten. 11. Das hat mich viel Geld gekostet.

б) 1. Попроси у официанта стакан воды. 2. Могу я попросить у вас нож? 3. О чём он тебя просит? 4. Я ни о чём его не просила. 5. Щи мне не нравятся. 6. Как тебе нравится жаркое? 7. Попробуй красное вино. 8. Ты пробовал салат из крабов? 9. Эта поездка нам стоила много денег. 10. Напомни мне его номер телефона. 11. Это мне ничего не стоит. 12. Это путешествие напоминало мне о нашей первой встрече. 13. Я хочу всем напомнить о том, что завтра занятия начинаются в 8 часов.

24. Переведите на немецкий язык.

Сын: Папа, я хотел бы тебя кое о чём попросить.

Отец: О чём же?

С.: Кое о чём.

О.: О чём?

С.: Ты никому об этом не скажешь?

О.: Нет, никому. О чём же ты хочешь меня попросить?

С.: Я хочу попросить у тебя немного денег.

О.: Ах, вот как! Денег, на что?

С.: На подарок. Я хочу купить своей подружке подарок ко дню рождения.

О.: И что же ты хочешь ей купить?

С.: Компьютер.

О.: Компьютер? Но компьютер стоит очень дорого. Я не могу тебе дать так много денег. Но я тебе дам немного денег на подарок. Купи для своей подружки что-нибудь другое. Хорошо?

С.: Хорошо, спасибо, папа.

25. Расскажите, как вы сервируете праздничный стол. Используйте указанные слова и выражения:

den Tisch decken, ein weißes Tischtuch auflegen, Blumen aufstellen, auf jeden Platz ein Besteck legen (Messer, Gabel, Löffel), links (rechts) vom Teller, die Servietten, Weingläser aufstellen, der Salz- und Pfefferstreuer.

26. Заполните предложения словами и словосочетаниями, данными под чертой.

1. Ich … entweder in der Kantine oder zu Hause. 2. Was haben Sie … gewählt? 3. Kinder, wascht euch die Hände und … . 4. Vier Stunden habe ich im Freien verbracht und jetzt … . 5. Ich möchte eine Flasche Limonade bestellen, weil ich … . 6. Mein Mittagessen besteht … aus drei Gängen. 7. Heute komme ich spät nach Hause, darum nehme ich … mit.

in der Regel, Mittag essen, als Vorspeise, an den Tisch kommen, einen Bärenhunger haben, ein paar belegte Brötchen, Durst haben

27. Переведите, обратите внимание на многозначность выделенных слов.

а) 1. Diese Frau hat einen leichten Gang. 2. Als zweiten Gang bringen Sie uns zweimal Schweinebraten mit Gemüse. 3. Stehen Sie nicht auf dem Gang des Wagens, sonst stören Sie die Fahrgäste beim Einsteigen.

б) 1. Zum Abendessen können Sie allerlei kalte Gerichte bekommen. 2. Wissen Sie, wofür man ihn vor Gericht gestellt hat?

в) 1. Geben Sie mir einmal Fisch ohne Beilage. 2. Wann erscheint die Zeitung „Neues Deutschland" mit einer Beilage? — Am Sonnabend.

28. Проиллюстрируйте многозначность следующих слов примерами: das Gericht, der Gang, die Beilage.

29. Ответьте на вопросы, используйте при этом указанные справа слова и словосочетания.

Вопрос

Подсказка

1. Was essen Sie zum Frühstück?

бутерброд с сыром, колбасой, ветчиной; 2 яйца всмятку

2. Was trinken Sie zum Frühstück?

стакан чаю с лимоном; чашка кофе; стакан молока

3. Wo essen Sie Mittag?

дома; в ресторане; в кафе напротив дома; в столовой на производстве; в студенческой столовой

4. Was essen Sie als ersten Gang?

щи, суп-лапша; рыбный суп; грибной суп; молочный суп; куриный бульон

5. Was kann man als Hauptgericht bekommen?

мясо с овощами; жаркое из телятины; рыба с картофелем; бифштекс

6. Was essen Sie zum Nachtisch?

фрукты; компот; яблочный пирог; чёрный кофе

7. Was trinkt man beim Essen?

бутылка минеральной воды, пиво, немного белого или красного вина

30. Назовите выражения со словами, данными ниже: der Hunger, der Durst, der Geschmack.

31. Образуйте от следующих существительных слова с суффиксами -chen, -lein. Переведите эти слова на русский язык:

das Zimmer, der Tisch, die Mutter, die Hand, das Auge, die Nase, das Bild, die Stunde, das Buch, der Hut, das Kleid, das Haus, die Tochter, der Bruder.

32. Образуйте сложные слова, переведите их на русский язык. Используйте:

а) Speise- в качестве определяющей основы: der Saal, das Zimmer, die Karte, der Wagen

б) -speise в качестве главной основы: vor, nach.

33. Приведите русские эквиваленты следующих слов:

die Speise: Leibspeise, Nachspeise, Milchspeise, Fleischspeise, Fischspeise, Mehlspeise, Eierspeise, Vorspeise, Süßspeise.

34. Ознакомьтесь с рецептом, перескажите, как надо печь яблочный торт.

Apfeltorte

2 Eier, 150 g Zucker, Salz, 4 Esslöffel Milch, ½ Päckchen Backpulver, 200 g Mehl, 75 g Margarine, 500 g Äpfel, etwas Apfelgelee oder Aprikosenkonfitüre, 5 bis 10 süße Mandeln.

Eier, Zucker und 1 Prise Salz schaumig rühren. Nach und nach Milch und das zusammen mit dem Backpulver gesiebte Mehl löffelweise zufügen. Die zerlaufene, wieder abgekühlte Margarine unter den Teig arbeiten und ihn in eine gefettete Tortenform füllen.

Die geschälten Äpfel (am besten mittelgroße) in Achtel schneiden und das Kerngehäuse entfernen. Die Apfelstücke in den Teig drücken, so dass die breite Seite nach oben liegt. Bei Mittelhitze 40 bis 50 Minuten backen. Die Torte sofort nach dem Backen mit dem erwärmten Gelee bestreichen. Die Mandeln abziehen, in dünne Scheibchen schneiden und damit die Oberfläche der Torte bestreuen.

35. Переведите следующие предложения на русский язык.

а) 1. Пойдём в столовую, я уже очень хочу есть. На завтрак я съела 2 бутерброда с колбасой и сыром и выпила 2 стакана чаю, а теперь уже 3 часа. 2. Почему ты не берёшь суп? — Я не люблю супы, я возьму свежий салат из огурцов и мясо с картофелем. Это моё любимое блюдо. 3. К обеду ставят на стол соль, горчицу, перец. 4. Я рекомендую молочный суп. 5. У меня нет ножа, дайте мне нож, пожалуйста. 6. Я вижу, что у тебя сегодня хороший аппетит. 7. Завтрак, как правило, очень лёгкий: кофе, булочки с маслом, сыром или колбасой. 8. Обед состоит из трёх блюд: на первое — суп-лапша, рыбный суп, бульон, на второе — мясное блюдо. На третье — компот, фрукты. 9. Давайте посмотрим меню, что есть сегодня на завтрак. 10. Вилки, ножи и ложки лежат на столике в углу. 11. Мне нравится это кафе, здесь я обедаю и ужинаю, а по воскресеньям и завтракаю. Я здесь, так сказать, завсегдатай. 12. Помоги мне накрыть на стол. Скоро придут гости, а у меня ещё много дел. Постели на стол белую скатерть. На каждое место поставь 2 мелкие тарелки, одну глубокую и одну маленькую для хлеба. 13. Я очень хочу пить. Возьми бутылку минеральной воды. — Хорошо. А для меня принесите пиво, пожалуйста. 14. Выбор блюд сегодня очень большой. 15. Уже 2 часа. Мы идём в столовую. К сожалению, в зале нет ни одного свободного места, и официант говорит, что нам придётся долго ждать. 16. Я ем четыре раза в день: в 8 часов утра я завтракаю, в 12 часов я обедаю, в 4 часа я выпиваю чашку кофе с печеньем или пирожным, и в 8 часов вечера я ужинаю. 17. Хотите заказать что-нибудь ещё? — Да, принесите, пожалуйста, бутылку минеральной воды. 18. Ты хочешь выпить немного вина? — Я не откажусь. 19. Как тебе нравятся щи? — Щи очень вкусные. 20. Я люблю овощи. 21. Я не ем мясного. 22. Любишь ли ты салат с крабами? 23. Моя дочь любит фрукты, особенно яблоки. 24. Как правило, я обедаю дома. 25. Дай мне другой нож, этим ножом я совсем не могу резать. 26. Мы ужинаем ровно в 8 часов. Не опаздывайте, приходите вовремя.

б) После прогулки по Москве мы идём в столовую обедать. Мы снимаем в гардеробе пальто и идём в большой зал. В зале уже есть посетители. Мы садимся за столик в углу, берём меню и выбираем кушанья. В меню большой выбор блюд. Наш обед, как правило, состоит из трёх блюд и закуски. На закуску мы выбираем салат из свежих огурцов со сметаной, на первое — гороховый суп, на второе — шницель с картофелем и на десерт — компот. Столы уже накрыты, на каждом столе стоит тарелка с белым и чёрным хлебом, лежат приборы (ножи, вилки, ложки), стоят бокалы. К нам подходит официант, и мы заказываем обед. Он быстро и вежливо обслуживает нас. Всё очень вкусно приготовлено, и мы едим с большим аппетитом.

в) Официант: Добрый день! Вы уже выбрали себе что-нибудь?

А.: Да, на закуску дайте, пожалуйста, мясной салат. На первое принесите щи со сметаной, а на второе бифштекс.

Б.: Нет, на второе я хочу взять говядину (das Rindfleisch) с макаронами.

О.: Пожалуйста. Что вы выбрали на десерт?

А.: Я хочу взять компот из яблок.

Б.: А мне принесите чай с лимоном.

О.: Пожалуйста.

О.: Ну и как, было вкусно?

А.: Да, спасибо! Всё было очень вкусно! Рассчитайтесь с нами, пожалуйста.

О.: Счёт отдельный или общий?

А.: Общий, пожалуйста. Вот деньги. Всё так. Спасибо!

О.: Большое спасибо! Заходите ещё. До свидания!

А.: До свидания!

36. Составьте короткие тексты-меню в ответ на следующий вопрос:

Was, wo und wann können Sie etwas zu sich nehmen? (Sie sind weder Vegetarier «вегетарианец» noch Feinschmecker «гурман», noch halten Sie Diät).

Wann?: zum Frühstück, zum Lunch [lʌntʃ], zu Mittag, zu Abend, Morgen früh vor der Abreise vom Hotel, unterwegs, beim Festessen, während des Tages, während der Reise mit dem Flugzeug, beim Essen im Freien während eines Ausfluges (beim Picknick), in den frühen Abendstunden.

Wo?: im Frühstücksraum im Hotel, in einer Imbissstube, in einem Restaurant, in einem Café, in einer Mensa, in einem Speisewagen, in einem Fastfood-Restaurant (in einer Schnellgaststätte), bei McDonald's, in einer Pizzeria, im Büro, in einer Bar, in einer Gaststätte, in einer Trinkstube (Kneipe «пивная»), in einem Erfrischungsraum (im Theater), zu Besuch bei den Freunden, in der Bahnhofswirtschaft (Gaststätte), in einer Schnellimbissstube, in einer Eisdiele, zu Hause, in einer Kantine, in einem Lokal (кафе, закусочная), im Selbstbedienungsrestaurant (SB-Restaurant, SB-Gaststätte), in der Weinstube (im Weinlokal, Weinrestaurant «винный погребок, ресторан»).

Was? — Suppen: die Erbsensuppe, die Kohlsuppe, die Gemüsesuppe, die Fischsuppe, die Kartoffelsuppe mit Rindfleisch (с говядиной), die Pilzsuppe, die Nudelsuppe (суп-лапша), der Borschtsch, die Hühnerbrühe.

Hauptgerichte: der Schweinebraten, das Schweineschnitzel, das Beefsteak, der Kalbsbraten, das Roastbeef, die Frikadellen, der Bratfisch, das Brathühnchen, das Huhn vom Grill, der Schaschklyk, die Buletten, die Bratgans.

Beilagen: der Reis, der Kartoffelsalat, die Bratkartoffeln, die Makkaroni, die Eiernudel, die Salzkartoffeln, die Pommes frites [p om 'frit], das Sauerkraut, die jungen grünen Erbsen, der Kartoffelbrei (картофельное пюре).

Nachspeise: ein Becher Eis (mit Früchten und Sahne), ein Stück Apfeltorte (Apfelstrudel), Sahnetorte, Fruchttorte, Biskuitrolle, ein Kuchen (Mohnkuchen, Obstkuchen, Käsekuchen, Bienenstich), ein Eiscocktail, die Kekse, das Gebäck, ein Kompott, frisches Obst (Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Aprikosen, Apfelsinen, Pflaumen «сливы»).

Kalte und warme Speisen (Vorspeisen): der Gemüsesalat, der Gurkensalat mit saurer Sahne, der Krabbensalat, der Kartoffelsalat, der Hering, das Pilzragous [-'guː], der Fisch (der Zander, die Forelle u.a.) in Aspik, die Fleischsülze, die Setzeier (Spiegeleier), die Würstchen, die Bratwürstchen, ein weich (wachsweich, hart) gekochtes Ei, der Brei (der Milchbrei, der Griesbrei «манная каша»), die Hafergrütze «овсяная каша», die Pizza, der Hamburger, der (Super-)Cheeseburger, der BigMac (mit Pommes frites «с жареным картофелем»), belegte Brote (das Schinkenbrot, das Wurstbrot, das Käsebrot u.a.), die Brötchen (mit Honig, mit Marmelade).

Getränke: eine Tasse schwarzen (grünen) Tee, eine Tasse Kaffee (schwarz, weiß, mit Sahne), der Eiskaffee, der Mokka, der Cappuccino, eine Tasse Kakao, ein Glas (eine Flasche) Milch, ein Becher Johurt, ein Glas (frisch gepressten) Saft, eine Dose Cola, eine Dose (eine Flasche) Bier, ein großes Bier «большая кружка пива», eine Flasche Mineralwasser (Limonade), ein Glas Sekt, ein Glas (eine Flasche) (Rot-, Weiß-) Wein (trocken, herb, süß), ein Cocktail.

37. Ознакомьтесь с содержанием текста. Расскажите, что заказал себе посетитель закусочной.

In einer Imbissstube

Hans tritt in eine Imbissstube. An den brusthohen Tischen stehen Arbeiter und trinken ihren Morgenkaffee. Stimmengewirr erfüllt den Raum. An der Decke summt ein Ventilator. Am Büfett hantiert eine Frau. In einer Vitrine neben der Theke liegen Kuchen und belegte Brötchen. In das Regal hinter der Theke sind Zigaretten und Süßigkeiten eingestapelt. „Sie wünschen?", sagt die Frau. Er zeigt auf einen Kirschkuchen mit Gelee auf einer rechteckigen Platte neben anderen Kuchensorten — Bienenstich und Mohnkuchen. „Zwei Stück bitte. Und einen Kaffee." Die Frau legt ihre Bons hin und geht zur Durchreiche an der Hinterwand und ruft hinein: „Einen Kaffee." Die Frau nimmt die Kuchenzange und einen Teller. Der Kaffee dampft in der Durchreiche. Die Frau holt ihn herüber und sagt: „Einsfünfunddreißig." Er deutet auf die Zigarettenstapel im Regal und sagt: „Eine Schachtel Peer noch", dann zieht er seine braune Geldbörse aus der Gesäßtasche und legt die Summe auf den Zahlteller. Die Frau reicht ihm die Zigaretten, sortiert mit dem Zeigefinger die Münzen und zahlt sie in eine Schublade.

Er balanciert Kaffee und Kuchen zu einem Tisch am Fenster. Er reißt die Papierumhüllung von dem Würfelzuckerpäckchen und tut den Würfelzucker in den Kaffee. Er teilt mit dem Löffel ein Stück von dem Kirschenkuchen ab und schiebt es sich in den Mund. Er verzieht den Mund. Die Kirschen sind sauer. Hans holt sich an der Theke ein Bier. Inzwischen hat sich die Imbissstube geleert. Ein alter Mann geht mit einem Korb von Tisch zu Tisch und sammelt das schmutzige Geschirr ein. Hans zieht sein Jackett an und verlässt die Imbissstube.

die Imbissstube закусочная, das Stimmengewirr гул голосов, hantieren быть занятым, возиться на кухне, die Theke (буфетная) стойка, der Bienenstich вид пирожного, der Mohnkuchen пирожное с маком, der Bon, s, -s бон, чек, die Durchreiche раздаточное окно (в столовой), die Kuchenzange щипцы (для пирожного), dampfen дымиться (о кушанье), Peer сорт сигарет, die Geldbörse кошелек, der Zeigefinger указательный палец, die Schublade выдвижной ящик, reißen (riss, gerissen) vt рвать, die Papierumhüllung бумажная обёртка, der Würfelzucker пиленый сахар, sich in den Mund schieben (о, о) класть в рот, den Mund verziehen (о, о) скривить рот, sich leeren опустеть, der Korb корзина, das schmutzige Geschirr einsammeln собирать грязную посуду.

38. Прочтите и переведите на русский язык следующие микродиалоги: а) напишите ваш перевод справа; б) сделайте обратный перевод на немецкий; в) проверьте правильность вашего перевода по тексту, данному слева.

Im Restaurant

А.: Kann ich bitte die Speisekarte haben?

B.: Gewiss, hier ist sie.

A.: Ich hätte gern eine Pilzsuppe und dann ein Beefsteak mit Pommes frites und noch eine Portion Sauerkraut dazu.

B.: Möchten Sie etwas trinken?

A.: Ein Bier bitte.

B.: Sofort.

A.: Herr Ober, die Rechnung bitte.

B.: Das macht 30 Euro.

A.: Hier sind 33 Euro. Stimmt so.

A.: Kann ich bitte die Speisekarte haben?

B.: Hier ist Selbstbedienung. Sie müssen ein Tablett nehmen und sich ans Büffet anstellen.

A.: Ach so… Kotelett mit Erbsen bitte. Wo gibt es Messer und Gabeln?

B.: Im Gestell dort hinten.

39. Прочтите с помощью словаря следующий текст. Перескажите его сначала в презенсе, затем в претерите.

Im Restaurant

Das Telefon schrillt in der Diele. Robert hebt den Hörer ab. „Wer ist dort?" — „Bist du es, Robert?" Es ist die Stimme seines Vaters. „Ich will euch bitten, gleich ins Astoria zu kommen." Robert blickt auf seine Armbanduhr. „Seid ihr einverstanden?", will die Stimme wissen. „Ja", sagt Robert. „Also dann, bis nachher", schließt Professor Bär rasch das Gespräch ab. Robert legt den Hörer auf. Wieder schaut er auf seine Armbanduhr. Eilig geht er ins Zimmer. „Wer hat angerufen?", fragt Ninon. „Er", sagt Robert. „Wir sollen gleich ins Astoria kommen." Ninon streicht sich die Haare aus der Stirn und sagt: „Ich gehe mich auffrischen."…

Draußen auf der Straße geht Robert um den Wagen herum, setzt sich hinter das Lenkrad und klinkt die andere Wagentür auf. Ninon wirft sich in den Sitz und schlägt die Wagentür zu.

Bald haben sie das Astoria in Sicht, ein hohes Gebäude aus Glas und Beton, mit riesigen Leuchtbuchstaben an der Dachkante ASTORIA. Ninon steigt aus und zieht ihren Rock glatt. Robert steigt ebenfalls aus, schließt den Wagen ab und übergibt Ninon den Schlüssel.

Sie gehen die wenigen Stufen zum Restaurant hinauf. Ein Boy reißt vor ihnen die gläserne Flügeltür auf. Ninon dankt mit einem Kopfnicken. Im Vestibül dämpft ein Kokosläufer ihren Schritt. An den Wänden stehen in großen Kübeln immer grüne Pflanzen. Links führt der Weg ins Restaurant, einen langen Raum mit Säulenreihen. An den Säulen stehen kleine Tische. Darauf liegen Servietten, Teller und Bestecke. Einzelne Tische sind für die Abendgäste vorbereitet. Servietten stehen gefaltet zwischen Bestecken.

Aus dem Hintergrund kommt Professor Bär „Herzlich willkommen! Schön, dass ihr da seid!" Er schüttelt ihnen die Hände. „Wir sitzen da hinten. Ich habe schon alles arrangiert." Er geht vor. An den Tischen vorbei steuert Professor Bär auf einen Tisch am Fenster zu. Eine Tüllgardine filtert die Sicht auf die Straße. Professor Bär rückt geschäftig Sessel und sagt: „Setzt euch." Nach kurzem Zögern entscheidet sich Ninon für den Platz am Fenster. Robert setzt sich neben sie. Professor Bär nimmt ihnen gegenüber Platz. Er hebt die Hand und sofort ist der Kellner zur Stelle, mit leicht vorgeneigtem Oberkörper, das Serviertuch über dem Arm. „Ich habe vorhin mit dem Kellner ein kleines Essen zusammengestellt. Ich denke, ich habe euren Geschmack getroffen. Er nickt dem Kellner zu: „Sie können servieren." Der Kellner entfernt sich mit einer Verbeugung. Er fährt einige Minuten später den Servierwagen an den Tisch heran.

Während des Essens bemüht sich der Kellner in übereifiger Besorgnis ständig um seine Gäste, denen er hier einen Teller auswechselt, da eine Platte noch ein Mal anbietet. Beim Hauptgericht versucht Ninon ihre Geschichte zu Ende zu erzählen, das gelingt ihr aber erst beim Nachtisch. …

Es wird dunkel. Im Restaurant flammen die Lichter auf. Die Tische sind jetzt voll besetzt. Im Hintergrund nehmen drei Musikanten in weißen Smokings ihre Plätze ein.

Die Kapelle — Klavier, Bass und Schlagzeug. Der Pianist fingert in den Tasten und betrachtet das Publikum. Der Bassist hüpft hinter seinem Instrument hin und her und gibt sich mit den Lippen den Takt an. Der Schlagzeuger bearbeitet mit einem Klöppel und mit einem Wischer seine Instrumente. Professor Bär schnippt nach dem Kellner: „Noch eine Flasche." Der Kellner tritt lautlos heran, schenkt nach und nimmt die leere Flasche aus dem Kühler, setzt die volle hinein und verschwindet lautlos. „Tanzen wir?", sagt Robert knapp. Ninon erhebt sich mit einem entschuldigenden Schulterzunicken zu Professor Bär und folgt Robert zur Tanzfläche. Robert umfängt Ninons Taille und sie legt ihre Hände auf seine Schultern. Ihre Füße treten mechanisch den Takt. Ninon sagt: „Was ist los mit dir?" „Ich habe Kopfschmerzen …" Neben einem älteren Ehepaar sind Robert und Ninon die einzigen auf der Tanzfläche. Ninon nimmt ihre Hände von Roberts Schultern und sagt: „Ich habe keine Lust zum Tanzen." Sie geht zurück. Robert trottet hinterher. „Du siehst nicht gut aus, Rob, fühlst du dich nicht wohl?" „Nein, es ist nichts", sagt Robert. „Ich gehe frische Luft schnappen." Er schiebt seinen Sessel zurück und geht mit schnellen Schritten durch das Restaurant. Der Kopfschmerz hämmert wie wahnsinnig. Robert erreicht die Flügeltür, durchquert den Vorraum und steht draußen. Ein kühler Wind spielt in Roberts Haaren. „Ah, da ist er ja", hört Robert Professor Bärs Stimme hinter sich. Ninon sagt: „Wir machen noch einen kleinen Spaziergang, einverstanden?"

Sie gehen die Hauptstraße entlang. Ninon sagt: „Ich lade euch noch zu einer Tasse Kaffee ein. Die Wagen mögen bis morgen früh stehen bleiben …" (Nach K. Novak.)

Деловая лексика Das Angebot kommt nicht zustande Arndt: Herr Bobrow, wir haben Ihr Schreiben vom 20.01.200 … mit der Anfrage über Geräte erhalten.  Bobrow: Und wie ist Ihre Entscheidung?  A.: Leider können wir Ihnen jetzt nicht die gewünschten Geräte anbieten. Unser Herstellerbetrieb ist mit Aufträgen voll ausgelastet.  B.: Sehr schade. Können Sie uns einen anderen Betrieb nennen?  A.: Das schon. Was halten Sie vom Joint Venture X.?  B.: Wie Sie meinen. Aber wir hätten gern mit Ihnen zusammengearbeitet.  A.: Angenehm zu hören. Ich denke, dass sich die Situation bald ändert und wir auf Ihre Anfrage zurückkommen können.  A.: Herr Bobrow, ich bedauere sehr, dass wir Ihnen keinen günstigeren Bescheid geben können.  B.: Und warum nicht?  A.: Die gewünschten Artikel stehen leider nicht zur Verfügung.  B.: Ja, ich habe vor kurzem gehört, dass diese Erzeugnisse nicht im Exportprogramm Ihres Außenhandelsbetriebes liegen. Aber ich war überzeugt, dass es in letzter Zeit anders geworden ist.  A.: Ich muss Sie leider enttäuschen. Ich habe mir aber erlaubt, Ihre Anfrage an den zuständigen Außenhandelsbetrieb X. weiterzuleiten.  B.: Sie meinen den Betrieb in N.?  A.: Eben. Setzen Sie sich mit diesem Betrieb in Verbindung. Ich denke, dass dieser Betrieb Ihre Anfrage zu Ihrer Zufriedenheit beantworten und Sie in allen Einzelheiten beraten wird.  B.: Das hoffe ich. 

das Gerät прибор; der Herstellerbetrieb предприятие-изготовитель; voll auslasten полностью загружать; Sehr schade. Очень жаль. Was halten Sie vom Joint Venture X.? Что вы думаете о совместном предприятии X.?; Wie Sie meinen. Как вы скажете. Aber wir hätten gern mit Ihnen zusammengearbeitet. Нам бы хотелось сотрудничать с вами; bedauern сожалеть; günstig благоприятный; zur Verfügung stehen находиться в распоряжении; der Außenhandelsbetrieb внешнеторговое предприятие; überzeugt sein быть убеждённым; enttäuschen разочаровать; sich erlauben позволить себе; zuständig компетентный; sich in Verbindung setzen (mit jmdm.) связаться, установить связь с; zu Ihrer Zufriedenheit к вашему удовлетворению; in allen Einzelheiten подробно, во всех подробностях