Вьетнамцы называют рамбутан «чомчом».

На вьетнамском языке пишется: chôm chôm

Многим россиянам уже хорошо знаком компот из рамбутана, который можно купить в супермаркетах. Вид этих плодов такой же необычный, как и название. Плоды рамбутана – мохнатые красно-желтые шарики с белой полупрозрачной мякотью, напоминающей мармелад или плотное желе кисловато-сладкого вкуса. Рамбутан содержит много минеральных веществ и витаминов, в особенности витамина С. Очень приятный десерт в жаркий полдень.

Как почистить рамбутан? Кто не боится испортить маникюр, может чистить руками. Гораздо респектабельнее чистить рамбутан при помощи ножа. Нужно надрезать кожуру по окружности и снять верхнюю половинку, нижняя половинка будет служить маленькой чашечкой, которую берут в руки. Мякоть съедают, косточку кладут в пустую чашечку. И гигиенично и эстетично.