Ингредиенты (на 4 порции):

• Молоко – 600 мл

• Овсяные хлопья – 160 г

• Масло сливочное – по вкусу

• Сахар – по вкусу

• Соль – по вкусу

Приготовление:

Нагрейте молоко в кастрюле. После закипания добавьте соль и сахар. Всыпьте овсяные хлопья или цельные зёрна крупы.

Варите кашу на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 5–7 минут до готовности. Добавьте сливочное масло, перемешайте и дайте каше постоять 5 минут, затем подайте.