Позвольте поздравить вас с успешным ознакомлением с шагами 1 и 2 нашего детокс-плана. Нормальное функционирование желудка и кишечника — это своего рода основа системы детоксикации организма. Теперь, когда крепкая основа заложена успешно, дальнейший путь станет легче. Сейчас наша задача заключается в том, чтобы помочь печени, которая без устали трудится круглые сутки.

В предыдущем разделе мы рассмотрели процесс детоксикации печени, который состоит из двух фаз. В первой стадии необходимо было «воткнуть» в пленку токсина «палочку», а во второй — «прикрепить» к ней водорастворимое вещество. Существует ли возможность помочь печени в этом процессе? Безусловно, да. И это совсем несложно.

Как нам всем нужно питание для жизнедеятельности, так и печени необходимы определенные питательные вещества, чтобы выполнять свои функции. На каждом этапе детоксикации печень нуждается в разных микроэлементах. Их достаточное поступление в организм помогает ее эффективной работе. Давайте рассмотрим питательные вещества, необходимые на каждом этапе. В первой фазе необходимо обеспечить организм веществами, которые позволят печени «вставить палочку» в токсин. В этом случае на помощь приходят витамины. Особенно важны витамины группы В. Затем следует этап присоединения к «палочке» водорастворимого вещества. Здесь ключевую роль играют белки. Точнее, некоторые аминокислоты, которые появляются при расщеплении белков, а также глутатион, представляющий собой комбинацию особых аминокислот. Глутатион, как упоминалось в разделе «Клеточная детоксикация» и будет упоминаться далее в плане по детокс-революции, — один из важнейших компонентов детоксикации организма [29]. Однако существует важный момент, который никогда нельзя упускать из виду, помогая системе детоксикации печени. Речь идет вот о чем: если вы хотите помочь печени, начните с работы над второй фазой детоксикации!

Еще раз обсудим процесс детоксикации печени. То, что здесь необходимо рассмотреть подробно, — это соединения, созданные после первой фазы. Эти соединения довольно нестабильны и опасны, поскольку содержат в себе токсины. Поэтому после первой фазы нужно быстро добавить водорастворимое вещество, чтобы стабилизировать их для дальнейшей детоксикации. Но что будет, если мы поможем печени в первой фазе, но не во второй? Добавив в свой рацион много витаминов, вместо помощи печени вы лишь усугубите ситуацию.

Система детоксикации печени

Принимая во внимание процесс детоксикации печени, давайте рассмотрим рацион людей старшего возраста. В их меню часто не хватает белка. Многие из них принимают поливитаминные комплексы, чтобы поддерживать здоровье, поскольку их рацион не обеспечивает достаточного количества белка. Как это влияет на печень? Витамины поддерживают только первую фазу детоксикации. Но они не содержат белков, необходимых во второй фазе. Это приводит к образованию опасных веществ в завершении первой фазы! Если вы будете уделять внимание только первой фазе, не заботясь о второй, баланс работы печени будет нарушен.

Это приведет к образованию большего количества промежуточных веществ, вредных для организма. Таков результат бездумного приема витаминов без понимания общей системы детоксикации организма. Поэтому я никому не рекомендую принимать витамины без разбора.

Таким образом, помогая печени очищаться от токсинов, важно начинать со второй фазы ее работы. Только когда она проходит гладко, для организма не будет слишком большой нагрузкой прием дополнительных витаминов для поддержания первой фазы.

Давайте подведем итог, как правильно помогать печени с детоксикацией.

1) Начните с поддержки второй фазы и лишь затем приступайте к обеспечению первой.

2) Фаза 2 — процесс прикрепления водорастворимых веществ к «палочкам»: ешьте белок и увеличивайте производство глутатиона.

3) Фаза 1 — процесс введения «палочки» в токсин: прием витаминов, в частности, группы В.