Увы, Юрий Олеша написал не так много. А романов только два – «Три толстяка» и «Зависть». Но как же прекрасен был торт в «Толстяках» в который случайно уселся продавец воздушных шаров: «Он сидел в царстве шоколада, апельсинов, гранатов, крема, цукатов, сахарной пудры и варенья, и сидел на троне, как повелитель пахучего разноцветного царства. Троном был торт».
Чтобы спасти ситуацию, находчивые кондитеры так и оставили продавца в торте. Его голову щедро укутали кремом. А потом были еще украшения: «Появились цукаты. Всех сортов, всех видов, всех форм: горьковатые, ванильные, кисленькие, треугольные, звездочки, круглые, полумесяцы, розочки».
В жизни Юрия Карловича такой роскоши никогда не было. Но, возможно, он тайно об этом мечтал.
Кстати, Олеша всю жизнь завидовал славе Александра Дюма. А тот был автором не только приключенческих романов, но и великолепного Большого кулинарного словаря.
А еще Юрий Карлович любил мороженое. Писал в своих воспоминаниях: «С ногами в кресле, глотая мороженое, я читал Куприна».