В следующий раз про картошку вспомнили в 1765 году. Чтобы помочь голодающим в Выборгской губернии, недавно образованная Медицинская коллегия закупила в Германии большую партию картофеля. Доктора уверяли, что самая эффективная помощь «состоит в тех земляных яблоках, кои в Англии называются потетес, а в иных местах земляными грушами, тортуфелями и картуфелями».

Очевидно, что последними двумя названиями корнеплод обязан своим сходством с трюфелем, который в те времена был уже хорошо известен.

Тогда же «тортуфели» повторно разослали по российским губерниям. И, к сожалению, с тем же результатом. То есть, с нулевым.