Метод «обмануть соль» применим, когда соль есть, но её не слышно.
Приготовление:
Разогреть духовку до 200—210° C градусов.
Рыба выкладываем на противень с любимыми травами, лимонной цедрой и чесноком.
Соль не добавлять.
Все ароматы берут внимание на себя, и балансируют вкус.