К книге
Стол №5. Рецепты для здоровьяСупы. Суп-пюре из говядины с брокколи
26%
Супы. Суп-пюре из говядины с брокколи
48

Калории: ≈ 890 ккал

Белки: ≈ 89.5 г

Жиры: ≈ 46.7 г

Углеводы: ≈ 27 г

Ингредиенты:

Говядина – 300 г

Брокколи – 400 г

Петрушка – 10 г

Приготовление:

Говядину отварите на втором бульоне и выньте остужаться. Брокколи промойте, разделите на соцветия и добавьте в бульон, варите в течение 15 минут, затем перебейте блендером до однородной массы. Мясо нарежьте кубиками и добавьте в суп-пюре. Украсьте рубленой петрушкой.

Предыдущая главаГлава 48 из 187Следующая глава