Калории: ~75 ккал
Белки: ~3 г
Жиры: ~1 г
Углеводы: ~15 г
Овсяные хлопья – 3 ст. л.
Вода – 500 мл
Ягоды – 100 г
Сахар или подсластитель – по желанию
Вскипятите воду. В отдельной посуде залейте овсяные хлопья горячей водой и дайте настояться около 10 минут, чтобы они разбухли.
Процедите овсяную массу через мелкое сито или марлю, отделяя жидкую часть (отвар). Перелейте полученный овсяный отвар в кастрюлю. Добавьте ягоды и немного сахара или подсластителя по вкусу (можно и без). Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Варите 2–3 минуты, чтобы ягоды немного размягчились и кисель стал однородным.
Разлейте кисель по порционным тарелкам или чашкам. Подавайте теплым или охлажденным.