Калории: ≈ 1017 ккал

Белки: ≈ 93.4 г

Жиры: ≈ 56.9 г

Углеводы: ≈ 29.9 г

Ингредиенты:

Кабачки – 250 г

Баклажаны – 250 г

Говядина – 400 г

Лук – 80 г

Приготовление:

Говядину очистите от плёнок, вымойте и высушите. Лук очистите, вымойте и порционно не крупно нарежьте. Мясо и лук пропустите через мясорубку. Кабачки и баклажаны почистите, промойте и нарежьте тонкими кружочками. В антипригарную форму выложите слоями ингредиенты в следующем порядке: баклажаны – кабачки – фарш – баклажаны – кабачки. Накройте фольгой и выпекайте в разогретой до 200°С духовке в течение 40–50 минут.