Калории: ≈ 655 ккал

Белки: ≈ 66.5 г

Жиры: ≈ 36.2 г

Углеводы: ≈ 17.9 г

Ингредиенты:

Говядина – 250 г

Яйцо – 1 шт.

Капуста – 200 г

Петрушка – 15 г

Лук зеленый – 30 г

Соль – по вкусу (можно совсем немного)

Натуральный йогурт – для заправки

Приготовление:

Говядину промойте и отварите на втором бульоне в течение 40 минут.

Яйцо сварите вкрутую в течение 8 минут. Китайскую капусту, петрушку и зеленый лук вымойте и обсушите. Все ингредиенты нарежьте соломкой. Посолите и заправьте натуральным йогуртом.