Вы замечали, что если на ужин ели что-то соленое, то наутро просыпаетесь с мешками под глазами? Все потому, что из-за переизбытка соли в крови у нас в организме задерживается вода, что может вызывать отеки в некоторых областях. Доктор Стерн утверждает, что эта припухлость может повлиять на горло и нос, из-за чего возникает или усиливается храп, поэтому, если сократить потребление соли, храпеть вы станете меньше и апноэ будет не так выражено, однако, как показало исследование 2018 года, влияние соли на организм «ограниченно»².