Хотя, говоря о кофеине, как правило, подразумевают кофе, он присутствует в различных формах – и некоторые из них могут вас удивить. «В 141 грамме темного шоколада содержится то же количество кофеина, что и в чашке кофе», – пишет в своей книге «Циркадный код» доктор Сатчин Панда. Кофеин также содержится в чае, некоторых лекарствах и даже фитнес-напитках.
Доктор Крис Винтер, который специализируется на лечении проблем со сном у спортсменов, рассказывает, что он все чаще видит кофеин или аналогичные ему стимуляторы в продуктах, предназначенных для потребления во время тренировок или сразу после них. «Они проникли во все продукты, а ведь это стимуляторы, которые нужно принимать по графику», – объясняет он.
Доктор Джеймс Уайетт утверждает, что даже те, кто пьет кофе, обычно думают только о количестве выпитых чашек, об их объеме и крепости самого напитка. «Люди сильно недооценивают количество кофеина, которое на самом деле потребляют», – говорит он.
Если вы задумываетесь о том, как кофеин влияет на вас, не зацикливайтесь на количестве выпитых чашек кофе. Возможно, вы потребляете намного больше кофеина, чем вам кажется.