250 мл натурального йогурта без добавок
150 г сахара
Пакетик ванильного сахара
¾ ч. л. соды
75 г сливочного масла
175 г пшеничной муки
Щепотка молотого мускатного ореха
Растительное масло
Цукаты
2 ст. л. шоколадных капель
Способ приготовления
В йогурт насыпать соду, хорошо перемешать и отложить в сторону.
Просеять муку, добавить сахар и ванильный сахар, мускатный орех и шоколадные капли. Влить охлажденное растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать до однородной массы и добавить цукаты.
Смешать йогурт с тестом. Смазать растительным маслом форму и выложить в нее тесто.
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180–200 градусов около часа.