Бурак хочет провести время с Аслы и приглашает ее в сад. Девушка долго сомневается, но все же соглашается. Они вместе готовят обед и садятся поесть, но Аслы все ровно очень переживает из-за того, что их могут увидеть вместе.
Порции: 2
Ингредиенты:
♦ Спагетти – 300 г
♦ Помидоры – 3 шт.
♦ Чеснок – 1 зубчик
♦ Томатная паста – 1 ч. л.
♦ Вода – по мере необходимости
♦ Соль – по вкусу
♦ Перец черный молотый – по вкусу
♦ Оливковое масло – для жарки
♦ Твердый сыр – для подачи
♦ Листья базилика – для украшения
Приготовление:
1. Сварите спагетти согласно инструкции на упаковке. А пока варятся макароны, приготовьте томатный соус.
2. Очистите помидоры от кожуры и мелко нарежьте, чеснок измельчите, предварительно сняв с него шелуху. Протрите томаты вместе с чесноком через сито или измельчите их в блендере до однородности. В полученную смесь добавьте томатную пасту, соль, перец и перемешайте.
3. Разогрейте на сковороде оливковое масло, добавьте томатный соус и тушите его на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая.
4. Когда соус загустеет – снимайте его с плиты.
5. Натрите сыр на мелкой терке.
6. Соедините спагетти с соусом, перемешайте все вместе.
7. Разложите макароны по тарелкам, при подаче посыпьте сыром и украсьте базиликом. Готово!