• Картофель – 450 г
• Репа – 450 г
• Топленое масло – 20-25 г
• Лук – 150 г
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу.
1. Картофель и репу отварите.
2. Лук почистите, мелко нарежьте и обжарьте.
3. С картофеля и репы слейте 2/3 воды. Растолките овощи в пюре. Добавьте лук, масло, посолите и поперчите.
4. Хорошенько все перемешайте.