• Картофель – 4–5 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Куриное филе – 1 шт.
• Вода – 1 л
• Соль – по вкусу
• Молотый черный перец – по вкусу
• Сливки – 500 мл
1. Овощи очистите и нарежьте средними кусочками. Выложите их в кастрюлю вместе с курицей.
2. Добавьте воду, соль и перец. Варите до мягкости овощей.
3. Когда филе будет готово, вытащите его и мелко нарежьте. Овощи пюрируйте блендером и верните в бульон.
4. Добавьте курицу и сливки. Доведите суп до кипения.