К книге
Планета вкусовТаиланд, рынок
89%
Таиланд, рынок
64

– Нет, нет, ближе не надо, умоляю!

А умолять-то некого! Сам виноват, придумал, якобы, эффектный кадр. Но не учёл, что ваш покорный слуга значительно крупнее среднестатистического жителя Таиланда. Иногда – вдвое.

Поэтому небольшая щель, где местные прячутся от безжалостной стальной махины, для меня не самое подходящее убежище. Некоторые драгоценные части тела (нос) оказались в опасной близости от проплывающего мимо металлического борта, неровно покрашенного в зелёный цвет. (Да, я очень хорошо рассмотрел краску. Кажется, немного краски даже осталось на кончике носа). Чуть выше – окна, в которых видны улыбающиеся лица. Все довольны, все счастливы, приветливо машут руками. А я думаю, может, повернуться ухом? В конце-концов, уха-то у меня два. А нос один.

Так выглядит поход на, вероятно, самый странный рынок в мире. Базар Меклонг, что расположен в часе езды от столицы Таиланда – Бангкока.

Ассортимент товаров превосходный. Много рыбы для еды и не только. Натурально, здесь продают рыбку «пламо» (в переводе – «врач»). Она целебная (в некотором смысле). Местные верят, что если купить пламо и выпустить, то возможно чудо исцеления.

Согласитесь, это хорошо говорит о базаре. Выходит, товар тут не просто свежий, а живой и бодрый. Иначе какое чудо, вы что.

Но не об этих странностях я хотел рассказать, а о том, что 8 раз в день прямо по рынку проходит поезд. Диспозиция такова: пути, справа какие-то постройки, слева тоже. Товары раскладываются непосредственно на рельсах, а над ними натягивают тенты. Гуляет почтенная публика, торговцы взвешивают товары, шелестят купюрами. Всё чинно, спокойно. И вдруг – гудок. Навесы взлетают огромными крыльями и мгновенно сворачиваются. Покупатели и продавцы драпают или прижимаются к стеночке. Прибытие поезда! Отбытие поезда! И всё тут же возвращается на круги своя.

Рынок Меклонг вполне мог бы путешествовать с войсками Чингисхана. Кочевники гордились умением быстро разбивать лагерь и сворачивать его, что обеспечивало скорость в походе. Наш рынок точно бы от них не отстал, у него каждый день по 8 тренировок.

Да, я тоже спросил, как возникло подобное недоразумение. В целом, довольно опасное, ведь вагоны проходят впритирку, а бежать-то некуда.

Говорят, мол, рынок намного старше железной дороги. Когда проложили пути, тут уже сто лет как торговали. Так и повелось. И что выходит. Смотришь, сколько вокруг вкусных вещей, и думаешь: если прибавить ещё пару килограммов, то уже не поместишься в щель между прилавком и поездом на тайском рынке Меклонг!

Таиланд он такой – пряный, острый. Он будоражит. Все эти свойства присущи и любимому местному соусу «Нам Джим».

Предыдущая главаГлава 64 из 72Следующая глава