ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриный фарш – 150 г

соус песто – 1 ст. л.

помидор – 1/2 шт.

шпинат – 1 горсть

твердый сыр – 70 г

панировочные сухари – 15 г

соль, специи (универсальная приправа для курицы) – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На лист пергаментной бумаги выложите фарш и сформируйте из него прямоугольник.

С одного края выложите начинку: соус песто, шпинат, кольца помидора и тертый сыр. Осторожно накройте второй половиной фарша, прижмите края, чтобы закрепить форму. Снимите пергамент с верхней части заготовки, посыпьте панировочными сухарями.

Выпекайте в духовке при 180 градусах около 25 минут.

В результате – ароматный, сочный и эффектный ужин с начинкой-сюрпризом!