У меня нет цели сделать из вас нутрициологов (этим вы займетесь самостоятельно, если почувствуете необходимость и желание). Но у меня есть цель рассказать вам все, что я знаю сама, о правильном питании. Поделиться максимумом практических рекомендаций, которые ежедневно будут помогать вам составлять здоровый рацион.
Именно поэтому правила организации покупок, которые я перечислю ниже, будут написаны простым и понятным языком. Вы можете прочитать их своему ребенку, мужу, маме, и они тоже поймут! Кстати, будет очень здорово, если эти рекомендации вы передадите своим домочадцам. Так в вашем доме всегда будет только полезная, вкусная еда – и никаких вредных соблазнов.
1. ПИШЕМ ПЛАН БЛЮД, которые хотим приготовить в ближайшие дни. Выписываем ингредиенты, необходимые для готовки. Не жалейте времени, чтобы искать новые, еще незнакомые вам рецепты в блогах, журналах или ТВ-передачах. Чем более разнообразным станет ваш рацион, тем легче будет придерживаться правильного питания!
2. СОСТАВЛЯЕМ СПИСОК ПРОДУКТОВ. Вносим уже написанные ингредиенты и добавляем остальное: специи, воду, чай/кофе и т. д. Если этого не сделать, велик риск набрать лишнего и ненужного.
3. ПЛОТНО КУШАЕМ. Да-да, голодными в продуктовый магазин вообще ходить не стоит. Именно чувство сытости уберегает нас от соблазнительных предложений из трансжиров и простых углеводов.