• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 2 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Горох – 150 г
• Сало свиное – 50 г
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль, перец, свежая зелень – по вкусу
• Горячая вода – 1 л
Овощи тщательно вымыть. Лук очистить, мелко нарезать. Чеснок измельчить. Сало мелко нарезать. Горох промыть, не замачивать.
Положить все продукты в чашу аэрогриля, залить горячей водой или бульоном, накрыть крышкой и поставить в аэрогриль. Готовить 20 минут при температуре 260 градусов на высокой скорости вентиляции, далее готовить 60 минут при температуре 120 градусов, скорость вентилятора средняя.
• Форель – 300 г
• Картофель – 500 г
• Лук репчатый – 2 шт.
• Перец сладкий – 2 шт.
• Лавровый лист – 3 шт.
• Соль, перец – по вкусу
• Горячая вода – 1,2 л
Филе рыбы нарезать кусочками. Овощи тщательно вымыть. Картофель очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, мелко нарезать. Перец разрезать пополам, удалить сердцевину, мелко нарезать.
Рыбу и овощи выложить в емкость для аэрогриля, добавить лавровый лист, специи, залить кипятком.
Накрыть крышкой, поставить в аэрогриль и готовить 30–35 минут при температуре 250 градусов и высокой скорости вентиляции.