• Свинина – 250 г
• Сыр – 120 г
• Лук – 1 шт.
• Майонез – 120 мл
• Шампиньоны – 120 г
• Масло растительное – 2 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу
Лук очистить, мелко нарезать.
Шампиньоны промыть, нарезать пластинками, посолить, обжарить.
Сыр натереть на крупной терке.
Свинину отбить, нарезать кусочками.
Форму для запекания смазать маслом, выложить свинину, посолить, поперчить, смазать майонезом, сверху выложить лук, грибы, смазать майонезом.
Форму закрыть крышкой или фольгой, запекать 45 минут при температуре 150 градусов.
По окончании программы снять крышку, распределить сыр по блюду, запекать еще 15 минут при температуре 200 градусов.