• Говядина – 500 г
• Красная консервированная фасоль – 1 банка
• Лук репчатый – 1 шт.
• Чеснок – 3–4 зубчика
• Помидоры в томатном соусе консервированные – 300 г
• Масло растительное – ½ стакана
• Масло сливочное – 1 ст. л.
• Корица молотая – 1 ч. л.
• Тмин молотый – 1 ч. л.
• Перец чили молотый – 1 ст. л.
• Соль – по вкусу
• Бульон говяжий или овощной – 1 стакан
Говядину порубить, потушить в течение 10–15 минут с небольшим количеством сливочного масла, перемешать и посолить.
Лук почистить, нашинковать и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
В мясо добавить обжаренный лук, перец чили, тмин, корицу и измельченный чеснок. Все перемешать и продолжить тушение еще 5–7 минут.
Консервированные помидоры превратить в пюре с помощью блендера.
Мясо с пряностями сложить в смазанную маслом чашу для аэрогриля, добавить пюре из помидоров и горячий бульон, посолить и перемешать.
Чашу накрыть, поставить в аэрогриль и готовить 40–50 минут при температуре 260 градусов.
Открыть банку с красной фасолью и слить жидкость.
После завершения программы в чашу с мясом добавить консервированную фасоль и готовить блюдо еще 20–25 минут при температуре 260 градусов.