К книге
Энциклопедия блюд в аэрогриле. Рецепты и рекомендацииВторые блюда. Бараньи ребрышки с луком в собственном соку
25%
Вторые блюда. Бараньи ребрышки с луком в собственном соку
52

Ингредиенты

• Бараньи ребрышки – 600 г

• Лук репчатый – 4 шт.

• Масло растительное – 2–3 ст. л.

• Лавровый лист – 1–2 шт.

• Орегано – 1 ч. л.

• Горячая вода – ½ стакана

• Соль, перец – по вкусу

Приготовление

Аэрогриль прогреть.

Лук очистить, нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Баранину разрезать вдоль ребрышек, слегка обжарить на сковороде, посолить и поперчить, уложить в смазанную маслом чашу аэрогриля.

На мясо выложить жареный лук, влить немного горячей воды, добавить специи.

Чашу поставить в прогретый аэрогриль. Готовить блюдо около 1 часа при температуре 260 градусов.

Предыдущая главаГлава 52 из 211Следующая глава