• Баранина отварная – 600 г
• Лук репчатый – 2 шт.
• Яблоки – 3 шт.
• Изюм – 2 ст. л.
• Масло растительное – 2 ст. л.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Зелень сельдерея измельченная – 3 ст. л.
• Бульон мясной горячий – 1,5 стакана
• Корица – ½ ч.л.
• Соль, перец – по вкусу
Лук очистить, нарезать полукольцами, обжарить на сковороде в растительном масле до золотистого цвета.
Яблоки разрезать на 4 части, вынуть сердцевины и нарезать небольшими дольками.
Отварную баранину нарезать мелкими кусочками и равномерно разложить в порционные формы, добавить обжаренный лук, дольки яблок, изюм, зелень и корицу, лавровый лист и специи, залить горячим бульоном.
Заполненные формы накрыть крышками, поместить в аэрогриль и готовить около 30 минут при температуре 235 градусов.