• Говядина без костей – 700 г
• Лук репчатый – 2 шт.
• Чеснок – 4 зубчика
• Огурцы соленые – 2–3 шт.
• Томатная паста – 2 ст. л.
• Вино виноградное – 1 стакан
• Бульон мясной горячий – 1 стакан
• Масло растительное – 3 ст. л.
• Лавровый лист – 1–2 шт.
• Соль – по вкусу
Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать небольшими кубиками, переложить в сковороду.
Лук очистить, нарезать кольцами, добавить к мясу, обжарить в масле, переложить в форму для аэрогриля.
Огурцы нарезать кубиками, добавить к обжаренному мясу.
Чеснок измельчить, добавить в форму.
К мясу добавить специи, влить вино, бульон, накрыть форму крышкой или фольгой.
Чашу поставить в аэрогриль и готовить около 1 часа при температуре 260 градусов.