Ингредиенты

• Говядина – 500 г

• Картофель – 3–4 шт.

• Лук репчатый – 2 шт.

• Морковь – 2 шт.

• Томатная паста – 2 ст. л.

• Масло сливочное – 4 ст. л.

• Лавровый лист – 1 шт.

• Соль, перец – по вкусу

• Мясной бульон – 2 л

Приготовление

Овощи тщательно промыть.

Лук почистить, мелко нарезать и обжарить в масле.

Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить в масле.

Морковь очистить, натереть на крупной терке, переложить к мясу, добавить томатную пасту, обжарить 5 минут.

Картофель очистить, нарезать кубиками.

Подготовленное мясо с морковью и луком сложить в чашу аэрогриля, залить горячим мясным бульоном, добавить картофель, лавровый лист, специи.

Заполненную чашу накрыть крышкой, поставить на нижнюю решетку аэрогриля и готовить 40–45 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.