Ингредиенты

• Тесто слоеное – 200 г

• Топпинг шоколадный – 2 ч. л.

• Желток куриного яйца – 1 шт.

• Сахарная пудра – 5 г

Приготовление

Тесто раскатать 0,5 см толщиной, вырезать длинные треугольники.

На широкий край каждого треугольника нанести топпинг, свернуть треугольник рулетом, начиная с широкого края. Боковые стороны круассана слегка прижать, чтобы начинка не растекалась. Поверхность заготовок смазать желтком. Сверху посыпать сахарной пудрой.

Выпекать круассаны 15–20 минут при температуре 160 градусов.