• Курица – 400 г
• Морковь – 2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Корень петрушки – 2 шт.
• Рис – 3 ст. л.
• Масло растительное – 2 ст. л.
• Квас хлебный – 1,5 стакана
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль, перец, свежая зелень – по вкусу
• Горячая вода – 1,3 л
Овощи тщательно промыть.
Морковь, лук и коренья очистить, нашинковать соломкой и обжарить в растительном масле.
Курицу нарезать маленькими кусочками. В чашу аэрогриля выложить мясо, рис и подготовленные овощи, добавить специи.
Чашу накрыть крышкой, поставить в аэрогриль и готовить 35–40 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции. За 15 минут до окончания приготовления в суп влить 1,5 стакана кваса, добавить рубленую зелень.