Ингредиенты:
Куриное филе – 250 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сметана 10 % – 50 г
Овсяная мука (или измельченные хлопья) – 10 г
Чеснок – 1–2 зубчика
Специи (по вкусу)
Зелень
Приготовление:
Кладем филе курицы в чашу блендера и перемалываем, добавляем остальные ингредиенты и еще немного перемешиваем.
Выпекаем на сковородке с небольшим количеством масла с двух сторон на среднем огне без крышки.