Кишечник работает как барьер. Он пропускает в кровь не все подряд из того, что в него попадает. Кишечник отбирает только нужное, а ненужное продвигает к «выходу». Но у некоторых людей барьер рушится и его проницаемость увеличивается. В результате продукты переваривания и бактериальные токсины попадают в подслизистый слой, иногда даже в кровь, вызывают воспаление в кишечнике, повреждают печень, провоцируют синдром хронической усталости, аллергию и иммунитет.

Проницаемость кишечника нарушается из-за нестабильности плотных контактов между клетками. Это комплекс из белков, которые закрывают проход одним молекулам и открывают другим. Что может привести к их повреждению: нарушение микрофлоры, кишечная инфекция, прием обезболивающих таблеток, эмоциональный стресс и публичные выступления, алкоголь, западная диета с обилием животных жиров. По сути, почти все, что угодно.

Принцип работы плотных контактов между клетками

Вне зависимости от причины нарушение проницаемости кишечника запускает изменения в стенке кишки. Агрессивные молекулы проникают из полости кишечника внутрь слизистой оболочки, активируя иммунитет. Образуются воспалительные вещества – цитокины. Начинается воспаление для защиты стенки кишечника. Цитокины повышают чувствительность нервных окончаний, что в свою очередь приводит к нарушению моторики. Воспаление в кишечнике сохраняется длительное время, поддерживая в нем все имеющиеся проблемы, включая проблемную микрофлору, повышенную проницаемость, чувствительность и нарушение моторики. Это воспаление не сильное, но длительное. Его называют low-grade inflammation или воспаление низкой интенсивности, которое с высокой интенсивностью портит жизнь и кишечник.