К книге
Кишечник работает. Мы отдыхаемЧасть 5 Настройка кишечника или как вернуть все назад. Глава 24. Слабительные. Пищевые волокна
93%
Часть 5 Настройка кишечника или как вернуть все назад. Глава 24. Слабительные. Пищевые волокна
159

Относится к препаратам, увеличивающим объем кишечного содержимого. Это самый физиологичный способ улучшить стул. Когда врачи говорят, что пить слабительные очень долго нельзя, это не относится к пищевым волокнам. Например, шелуха семян подорожника, псиллиум и отруби. Принимать их долго можно и нужно. Другое дело, что эти вещества легко можно получить из еды, достаточно скорректировать диету. Но если скорректировать её никак не получается, овощи и фрукты упорно не желают посещать вашу тарелку, приходится принимать препараты или добавки. Они становятся дополнительным источником клетчатки.

Особенность псиллума в том, что 70 % от входящих в его состав пищевых волокон растворимые, 30 % – нерастворимые. Растворимые впитывают воду и образуют гель, а 1 г таких волокон может впитать 45 мл жидкости. Псиллум – это одновременно и слабительное, и пробиотик (пища для бактерий), а также средство для похудения. Клетчатка улучшает метаболизм, снижает риск диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, нескольких видов рака и многих других проблем со здоровьем. Она также занимает место в желудке, дает ощущение насыщения и поэтому снижается аппетит и меньше хочется переесть. Существуют и альтернативные варианты получения пищевых волокон для увеличения объема стула: овощи и фрукты, зелень и орехи, отруби, метилцеллюлоза, пектин и лигнин.

Простого ответа на вопрос, сколько всего этого нужно, нет. Это зависит от диеты, от тяжести запора и реакции кишечника. Стандартная инструкция «по таблетке трижды в день» здесь не поможет, нужен индивидуальный подход. В качестве ориентира: человеку требуется 14 г клетчатки на каждые 1000 ккал. В среднем женщинам для нормального стула нужно 25 г клетчатки в сутки, а мужчинам – 34 г. Но стоит учитывать, что значительную часть пищевых волокон мы получаем из пищи, а псиллум или другие биодобавки позволяют довести количество до нормы. Поэтому нужно точно знать свое исходное количество клетчатки в рационе питания и добавлять разницу к нему. Но если при доведении количества клетчатки до нормы самочувствие ухудшается и появляется не стул, а диарея и вздутие, то это лишь подтверждает серьезность проблемы в кишечнике и требует лечения.

Предыдущая главаГлава 159 из 171Следующая глава