К книге
961 час в Бейруте (и 321 блюдо, которое их сопровождало)273 Рецепты, мифы, легенды
85%
273 Рецепты, мифы, легенды
272

Кристиан Болтански заявил, что не хочет больше заниматься произведениями искусства, вечными объектами, а хочет создать легенду, которая передается через умельцев или посредством рассказов и мифов. Истории, которые можно будет рассказывать, даже когда означенное место или объект перестанет существовать. Инструкции, которым можно будет следовать многие годы спустя.

Мне думается, то, что он ищет, похоже на кулинарные рецепты. Рецепты, которые рассказываются и передаются через движения рук. Очень конкретные и в то же время столь эфемерные, ведь вкусовая память – вещь ненадежная. И всё же всегда есть надежда на то, что блюдо снова приготовят, даже если людей, которые его когда-то готовили, уже нет в живых. Мы можем воскресить их в «виртуальном существовании», как говорит Кристиан. В магическом заклинании, легенде, мифе.

Предыдущая главаГлава 272 из 321Следующая глава