Просто для сведения: похоже, здесь тоже ели улиток – в горах – с чесноком, кориандром и оливковым маслом. Или приправленных тахини. А совсем маленьких ели целиком. (Поговаривают, что это местная байка, но мне нравится представлять, как хрустит на зубах крохотная улитка с ее «домиком».)