К книге
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Блюда из рыбы. Треска с картофелем в фольге
53%
Часть 2 Рецепты. Блюда из рыбы. Треска с картофелем в фольге
98

Ингредиенты на 2 порции:

Филе трески— 300 г

Картофель – 300 г

Растительное масло – 5 мл

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 98 ккал

Белки – 10,1 г

Жиры – 2,1 г

Углеводы – 12,0 г

Приготовление

1. Отварите треску 8–10 минут, обсушите.

2. Картофель нарежьте тонкими кружочками и отварите 5 минут до полуготовности.

3. На фольгу выложите слой картофеля, сверху рыбу, слегка смажьте маслом и посолите.

4. Плотно заверните и запекайте при 180 °C 12–15 минут. Подайте теплым.

Предыдущая главаГлава 98 из 185Следующая глава