К книге
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Блюда из рыбы. Окунь с зеленью, запеченный после отваривания
51%
Часть 2 Рецепты. Блюда из рыбы. Окунь с зеленью, запеченный после отваривания
95

Ингредиенты на 2 порции:

Филе окуня – 300 г

Петрушка – 10 г

Йогурт натуральный 1,5 % – 60 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 98 ккал

Белки – 18,2 г

Жиры – 2,6 г

Углеводы – 0,6 г

Приготовление

1. Отварите филе окуня 7–9 минут, обсушите.

2. Смешайте йогурт, соль и рубленую петрушку, смажьте рыбу.

3. Запекайте при 180 °C 8–10 минут до упругой текстуры.

Предыдущая главаГлава 95 из 185Следующая глава