Ингредиенты на 2 порции:

Филе судака – 300 г

Растительное масло – 5 мл

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 96 ккал

Белки – 18,5 г

Жиры – 2,3 г

Углеводы – 0,5 г

Приготовление

1. Отварите судака 7–9 минут, обсушите.

2. Слегка смажьте маслом, посолите.

3. Обжарьте на гриль-сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны до легких полосок, подайте сразу.