К книге
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Блюда из рыбы. Суфле из отварного хека
49%
Часть 2 Рецепты. Блюда из рыбы. Суфле из отварного хека
91

Ингредиенты на 2 порции:

Филе хека – 300 г

Яйцо – 1 шт.

Йогурт натуральный 1,5 % – 80 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 92 ккал

Белки – 16,0 г

Жиры – 2,2 г

Углеводы – 1,5 г

Приготовление

1. Отварите хек 8–10 минут, остудите и измельчите до пюре.

2. Добавьте йогурт, яйцо и соль, взбейте до однородности.

3. Разложите в форму и запекайте при 180 °C 12–15 минут.

Предыдущая главаГлава 91 из 185Следующая глава