К книге
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Блюда из мяса и птицы. Курица под йогуртовым соусом
44%
Часть 2 Рецепты. Блюда из мяса и птицы. Курица под йогуртовым соусом
82

Ингредиенты на 2 порции:

Куриное филе – 300 г

Йогурт натуральный 1,5 % – 120 г

Петрушка – 10 г

Растительное масло – 5 мл

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 102 ккал

Белки – 15,7 г

Жиры – 3,2 г

Углеводы – 1,2 г

Приготовление

1. Отварите филе 20–25 минут, остудите и нарежьте ломтиками.

2. Смешайте йогурт с маслом и солью, добавьте мелко нарезанную петрушку.

3. Переложите курицу в форму, полейте соусом.

4. Прогрейте в духовке при 160 °C 8–10 минут, не доводя соус до кипения, подайте.

Предыдущая главаГлава 82 из 185Следующая глава