Ингредиенты на 2 порции:

Огурцы свежие – 200 г

Укроп свежий – 10 г

Сметана 10 % – 40 г

Лимонный сок – 10 мл

Растительное масло – 5 мл

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 38 ккал

Белки – 1,1 г

Жиры – 2,5 г

Углеводы – 2,6 г

Приготовление

1. Вымойте огурцы и нарежьте их тонкими кружочками или полукружиями.

2. Измельчите укроп.

3. В небольшой миске смешайте сметану, лимонный сок и растительное масло.

4. Добавьте соль, перемешайте.

5. Соедините огурцы и укроп, заправьте соусом и аккуратно перемешайте.

6. Подайте сразу или охладите 10–15 минут.