Ингредиенты на 2 порции:

Куриное филе отварное – 250 г

Рис – 160 г

Морковь – 120 г

Кабачок – 120 г

Вода – 360 мл

Растительное масло – 10 мл

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 112 ккал

Белки – 6,0 г

Жиры – 2,3 г

Углеводы – 18,7 г

Приготовление

1. Промойте рис. В сотейнике соедините рис, морковь и кабачок кубиками, влейте воду, масло и добавьте соль.

2. Варите под крышкой 18–20 минут до впитывания воды.

3. Добавьте курицу кубиками, перемешайте и прогрейте 2–3 минуты.