К книге
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Блюда из мяса и птицы. Рулет из отварной курицы с зеленью
37%
Часть 2 Рецепты. Блюда из мяса и птицы. Рулет из отварной курицы с зеленью
69

Ингредиенты на 2 порции:

Куриное филе – 350 г

Укроп – 10 г

Йогурт натуральный 1,5 % – 40 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 105 ккал

Белки – 18,5 г

Жиры – 3,0 г

Углеводы – 0,8 г

Приготовление

1. Отварите филе 20–25 минут, остудите и разрежьте филе на широкий пласт.

2. Смешайте йогурт, соль и рубленый укроп, намажьте на филе.

3. Сверните рулетом, затяните фольгой и запекайте при 180 °C 10 минут. Остудите и нарежьте.

Предыдущая главаГлава 69 из 185Следующая глава