К книге
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Блюда из мяса и птицы. Индейка, тушенная после отваривания
36%
Часть 2 Рецепты. Блюда из мяса и птицы. Индейка, тушенная после отваривания
66

Ингредиенты на 2 порции:

Филе индейки – 300 г

Морковь – 80 г

Кабачок – 120 г

Вода – 200 мл

Растительное масло – 5 мл

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 95 ккал

Белки – 14,8 г

Жиры – 3,0 г

Углеводы – 2,0 г

Приготовление

1. Отварите филе индейки 25–30 минут, остудите и нарежьте кубиками.

2. В сотейнике соедините индейку, морковь ломтиками и кабачок кубиками, добавьте воду, масло и соль.

3. Тушите под крышкой 12–15 минут до мягкости овощей.

Предыдущая главаГлава 66 из 185Следующая глава